松下電器新款烤箱"三星小餐館"將上市銷售
    2008-07-24    本報駐東京記者:劉浩遠(yuǎn)    來源:經(jīng)濟參考報
  松下電器產(chǎn)業(yè)公司日前對外公布,該公司推出一款名為“三星小餐館”的新款烤箱,計劃于9月初上市,價格預(yù)計在15萬日元左右。
  據(jù)悉,新產(chǎn)品能快速把食品的表面和內(nèi)部同時加熱,其工作原理主要是通過混合使用遠(yuǎn)、近紅外線“光加熱器”使食品的表面和內(nèi)部迅速受熱。另外,該產(chǎn)品還能除去肉類中多余的脂肪,烤制出低熱量的健康菜肴。
  烤箱內(nèi)部采用上下兩層的結(jié)構(gòu),烤架能吸收烤箱爐內(nèi)底部發(fā)出的微波,因此該產(chǎn)品能同時烹制兩種不同類型的菜肴,或烤肉加燉菜、或油炸食品加湯類、或燒雞加白菜豆腐等。
  據(jù)介紹,如果使用該產(chǎn)品烤制紅燒雞的話,烤出的燒雞將會是雞皮香脆,雞肉鮮嫩可口。
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