工廠式的農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)、大公司農(nóng)業(yè)，以及龍頭企業(yè)+若干個(gè)分散種植戶的合作型農(nóng)業(yè)，通常被視為更高形態(tài)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。在許多農(nóng)業(yè)學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家、企業(yè)家、官員的表述中，這種公司農(nóng)業(yè)模式意味著更低的生產(chǎn)成本、有助于采用更多農(nóng)業(yè)科技成果、開展更有效的產(chǎn)品深加工、能夠更好的服務(wù)于經(jīng)濟(jì)全球化下的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易體系。表述會(huì)刻意回避生態(tài)、環(huán)保、農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量，雖然人們常常認(rèn)為在此類環(huán)節(jié)中，公司農(nóng)業(yè)模式不會(huì)產(chǎn)生問題。
事實(shí)并非如此。包括中國在內(nèi)的許多國家，近年來不少大型食品企業(yè)都暴露出原料收購、產(chǎn)品加工生產(chǎn)和分銷多環(huán)節(jié)的丑聞。以牛奶等乳制品為例，生產(chǎn)企業(yè)如今越來越多的關(guān)注如何在后續(xù)環(huán)節(jié)對(duì)初級(jí)生產(chǎn)和加工配送過程中所犯的過失進(jìn)行技術(shù)補(bǔ)救，讓不那么好的牛奶經(jīng)過處理甚至幾重化學(xué)處理，變成仿真式的“好牛奶”，而不是為農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶生產(chǎn)出好牛奶使之符合飼料、衛(wèi)生、擠奶、篩選和護(hù)理等環(huán)節(jié)的高標(biāo)準(zhǔn)提供較合理的收購價(jià)格。在意大利，食品企業(yè)巨頭從波蘭和烏克蘭收購的過期牛奶，經(jīng)過化學(xué)處理變成了品質(zhì)符合要求的“仿真牛奶”。這種情況并非孤立個(gè)例，而在許多國家和地區(qū)，牛奶等乳制品之外的多個(gè)食品行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)都有存在。
在世界知名的農(nóng)業(yè)學(xué)家、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)教授揚(yáng)·杜威·范德普勒格看來，公司農(nóng)業(yè)的弊端集中體現(xiàn)為生態(tài)和社會(huì)成本外部化。以奶牛養(yǎng)殖為例，荷蘭等一些國家農(nóng)場(chǎng)選用高產(chǎn)的荷斯坦奶牛，這種奶牛是育種和選種過程的結(jié)果，再通過輔助設(shè)備和技術(shù)加速牛奶可以數(shù)倍乃至十幾倍的提高牛奶年產(chǎn)量，但生產(chǎn)壽命只有僅僅兩年。過了這個(gè)時(shí)間，奶牛就不可避免產(chǎn)生乳腺、生殖和其他方面的健康問題，而被淘汰。而傳統(tǒng)散戶養(yǎng)殖的奶牛，通常可以在畜欄里生活10-12年。揚(yáng)·杜威·范德普勒格指出，同樣的生產(chǎn)空間，10年終，公司農(nóng)業(yè)模式會(huì)相繼飼養(yǎng)5頭奶牛，而散戶只需要飼養(yǎng)1頭，前者意味著更多的自然資源消耗，奶牛作為生產(chǎn)工具也被貶低為了丟棄型產(chǎn)品。非但如此，公司農(nóng)業(yè)模式只采用工業(yè)精飼料，傳統(tǒng)散戶圍繞畜欄形成的資源循環(huán)利用體系被破壞，奶牛糞便、尿液等直接排放，加劇了土地的酸化和板結(jié)化。
公司農(nóng)業(yè)模式還降低了生產(chǎn)性就業(yè)、強(qiáng)化了（大）公司對(duì)農(nóng)戶（農(nóng)業(yè)工人）的控制。揚(yáng)·杜威·范德普勒格在書中以發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家的公司農(nóng)業(yè)模式運(yùn)行數(shù)據(jù)，具體說明了這一模式帶給農(nóng)戶的是誘發(fā)性貧困。
近幾十年來，首先在拉美，然后是歐洲一些國家，相繼出現(xiàn)了再小農(nóng)化的趨勢(shì)。這一現(xiàn)象極大的挑戰(zhàn)了本文開篇提及的、主流的農(nóng)業(yè)認(rèn)知。揚(yáng)·杜威·范德普勒格所著的《新小農(nóng)階級(jí)：帝國和全球化時(shí)代為了自主性和可持續(xù)性的斗爭(zhēng)》一書最近經(jīng)社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社引進(jìn)到中國內(nèi)地出版。這是一本為再小農(nóng)化、“新小農(nóng)階級(jí)”正名的作品，清晰的揭示和論證了公司農(nóng)業(yè)模式的局限性，對(duì)世界部分范圍內(nèi)再小農(nóng)化進(jìn)程給予了深入剖析。揚(yáng)·杜威·范德普勒格指出，在而今的技術(shù)條件以及教育高度普及背景下，小農(nóng)農(nóng)業(yè)模式可以擺脫了高成本、低產(chǎn)出、低技術(shù)應(yīng)用等標(biāo)簽，而是以生態(tài)資本的持久利用為基礎(chǔ)。
有別于公司農(nóng)業(yè)模式，當(dāng)代的小農(nóng)農(nóng)業(yè)可以重新實(shí)現(xiàn)較高技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)同生產(chǎn)，采用生態(tài)經(jīng)營模式，逐漸改善土地、動(dòng)物、作物、基礎(chǔ)設(shè)施、灌溉體系和知識(shí)等關(guān)鍵資源的質(zhì)量和生產(chǎn)率，實(shí)現(xiàn)“勞動(dòng)主導(dǎo)的精耕細(xì)作”；同樣重要的是，小農(nóng)農(nóng)業(yè)可以改善農(nóng)業(yè)體系與地方、社會(huì)體系的連結(jié)，避免農(nóng)村社會(huì)陷入荒漠化。書中介紹了秘魯卡塔考斯再小農(nóng)化的案例，證明這種進(jìn)程實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)集約化；周邊地區(qū)公司農(nóng)業(yè)主導(dǎo)的農(nóng)場(chǎng)，實(shí)際上是以資本，聚集了農(nóng)產(chǎn)所在地的水、電等多類資源，造成了農(nóng)場(chǎng)之外大片田地撂荒。
書中對(duì)比指出，當(dāng)代的小農(nóng)農(nóng)業(yè)模式體現(xiàn)出公司農(nóng)業(yè)所無法實(shí)現(xiàn)的諸項(xiàng)優(yōu)勢(shì)：更好的協(xié)同生產(chǎn)體系；產(chǎn)品的差異化；收益和技藝型技術(shù)成為核心；以勞動(dòng)的質(zhì)量和數(shù)量為基礎(chǔ)的持續(xù)集約化；社會(huì)財(cái)富的公平型分配關(guān)系；過去、現(xiàn)在與未來的連續(xù)；體現(xiàn)對(duì)勞動(dòng)和自然生態(tài)的尊重。
在新型城鎮(zhèn)化提速、農(nóng)業(yè)改革深化的背景下，我國目前尚未出現(xiàn)拉美和歐洲那樣的普遍化的再小農(nóng)化進(jìn)程。盡管如此，近幾十年來，公司農(nóng)業(yè)大規(guī)模擴(kuò)張帶來的生態(tài)和社會(huì)問題，在我國也已顯性化�！缎滦∞r(nóng)階級(jí)：帝國和全球化時(shí)代為了自主性和可持續(xù)性的斗爭(zhēng)》為小農(nóng)農(nóng)業(yè)正名，強(qiáng)調(diào)其生態(tài)性、可持續(xù)性、再造農(nóng)村社區(qū)活力等優(yōu)勢(shì)，對(duì)于我國的改革實(shí)踐無疑有著極強(qiáng)的借鑒意義。