最近，國(guó)際大米價(jià)格提高了30%，亞洲大米出口國(guó)紛紛出臺(tái)政策，限制本國(guó)大米出口。國(guó)際大米價(jià)格上漲給香港造成較大壓力，香港米價(jià)暴漲，部分超市的大米被搶購(gòu)一空，引起社會(huì)各界廣泛關(guān)注。國(guó)內(nèi)有識(shí)之士也呼吁重視糧食生產(chǎn)。
　　眾所周知，隨著我國(guó)人口增長(zhǎng)、肉食品需求增加和生物能源與生化產(chǎn)品加工需求快速增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)糧食需求將大增，這已是不容置疑的事實(shí)�！皟蓵�(huì)”期間，就有政協(xié)委員指出，預(yù)計(jì)2-5年后每年需進(jìn)口糧食0.65億至1.1億噸，估計(jì)10年后總量缺口將在1.0億至1.5億噸之間，將臨近或超過(guò)25%的糧食戰(zhàn)略安全高危線。(《華西都市報(bào)》)

　　對(duì)糧食的重要性，中國(guó)的政治家、軍事家都有切身的感受，“民以食為天”，“兵馬未動(dòng)，糧草先行”，“深挖洞、廣積糧、不稱霸”等等都是這種感受的結(jié)果。雖然目前中國(guó)大米庫(kù)存充裕，供應(yīng)主要依靠自己，但隨著國(guó)際糧食價(jià)格的持續(xù)上漲，出口國(guó)紛紛限制或者減少出口，可以想象今年國(guó)際糧食市場(chǎng)情況不容樂(lè)觀。這不能不使我們重新審視和思考中國(guó)的糧食安全問(wèn)題。
　　毫無(wú)疑問(wèn)，養(yǎng)活13億中國(guó)人，決不能依賴進(jìn)口糧食，也不能依靠國(guó)外糧田來(lái)養(yǎng)活中國(guó)人。但值得警惕的是，目前，在農(nóng)村種田的人已越來(lái)越少，盡管國(guó)家一再調(diào)整農(nóng)業(yè)政策，農(nóng)民種糧不僅不要繳納一點(diǎn)“公糧”，還可以得到相應(yīng)的補(bǔ)貼，但是由于農(nóng)業(yè)資料的價(jià)格上漲，各種生產(chǎn)成本的增高，農(nóng)民種糧仍然獲利甚微，導(dǎo)致種糧的積極性不高，農(nóng)村的大部分青壯年都涌向城市打工，種田的只是一些老弱婦孺(被人戲說(shuō)為“3860”部隊(duì))。還有的索性讓田地荒蕪，田地撂荒的現(xiàn)象比比皆是。
　　其次，一個(gè)不容忽視的問(wèn)題是，改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速持續(xù)發(fā)展，一些地方政府追求GDP的片面發(fā)展觀，以及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生態(tài)退耕等，使中國(guó)的耕地特別是基本農(nóng)田正在大量減少。據(jù)資料顯示，僅從1996年到2004年，中國(guó)耕地就已從19.51億畝減少到18.37億畝。不僅數(shù)量不斷減少，現(xiàn)有的耕地質(zhì)量也不容樂(lè)觀。全國(guó)現(xiàn)有基本農(nóng)田的耕地中，中產(chǎn)田占四成，低產(chǎn)田占32%，相當(dāng)數(shù)量的基本農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施條件較差，基本農(nóng)田現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。
　　我們不能等米貴了才想起糧食。糧食是國(guó)家和社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)，要養(yǎng)活13億人口，首要一條就是必須死守18億畝耕地的紅線，對(duì)土地實(shí)行最為嚴(yán)格的保護(hù)政策；必須切實(shí)把農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)放在首要位置，下大決心鞏固農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位。只有大幅度地增加農(nóng)業(yè)、農(nóng)民補(bǔ)貼，增加農(nóng)民收入，讓打工的農(nóng)民能發(fā)家，讓種田的農(nóng)民同樣能致富，撂荒的土地才能重新種上糧食。這不僅僅關(guān)系到消除通貨膨脹問(wèn)題，更關(guān)系到中國(guó)糧食的安全。畢竟糧食問(wèn)題始終是中國(guó)現(xiàn)代化進(jìn)程中一個(gè)帶有全局性、戰(zhàn)略性的重大問(wèn)題，事關(guān)國(guó)計(jì)民生，影響社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家長(zhǎng)治久安。正所謂“手中有糧，心中不慌”。