今年早來一點的寒流，要是知道人類將這么多罪名安在它的頭上，一定會極其憤怒。近一段時間，廣西香蕉出現(xiàn)嚴(yán)重滯銷，價格跌至近乎白送，官方強(qiáng)調(diào)的理由就是“受寒流天氣影響”。據(jù)各方面報道，香蕉在原產(chǎn)地廣西，前一階段價格落到了每斤2毛甚至1毛，許多蕉農(nóng)忍痛將香蕉倒到魚塘里喂魚。這一幕令人回想起兩年前海南香蕉由于滯銷價低，大量香蕉喂豬的情景。不過那次強(qiáng)調(diào)的是病毒謠言，這次責(zé)怪的是天氣。
筆者是廣西人，對香蕉還有些了解。在眾多水果中，香蕉上市在秋冬季，能錯過大多數(shù)水果的旺季。且香蕉好儲存、便運輸，周期長，無論是南方還是北方都是常年當(dāng)家水果，一般不會集中爛市。香蕉種植還有一個最大的優(yōu)點，它是秧苗種植，每年一收，不像木本類水果需要種植好幾年才能掛果，發(fā)現(xiàn)市場行情不對已難以調(diào)整。那么，今年為什么會出現(xiàn)突如其來的嚴(yán)重滯銷呢？最直接的原因就是供大于求。據(jù)了解，今年廣西香蕉種植面積比上年增加約15%。由于采取了良種良法，香蕉大豐收，總產(chǎn)量比上年增長了116.4%，成倍的增長讓供銷失去平衡；另外一條原因是上市集中。我國香蕉產(chǎn)地主要集中在廣東、廣西、海南。按照長期以來形成的應(yīng)市格局，檔期錯開，相安無事。而去年初南方嚴(yán)重的冰雪災(zāi)害，使兩廣香蕉種植受到了毀滅性打擊。在香蕉的補(bǔ)種中，兩省基本在同一時間，導(dǎo)致了熟期相近，而廣東的交通、儲運等各方面優(yōu)于廣西，桂蕉“大禍臨頭”就于情理之中了。寒流的到來加快了香蕉收割上市的步伐，可根子的確賴不到今年天氣的頭上。
必須承認(rèn)，我國的農(nóng)業(yè)在很大程度上還是靠天產(chǎn)業(yè)�！岸嗖坏�、少不得、不多不少很難得”，是對農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)種植數(shù)量難以預(yù)見的無奈概括。但是，難以預(yù)見并非不可預(yù)見，特別是經(jīng)過30多年的市場化運行，基本的規(guī)律還是能預(yù)見到的。比如，今年增加了種植面積，在風(fēng)調(diào)雨順情況下增產(chǎn)是可預(yù)見的；實行了良種良法，增加了科學(xué)種植投入，豐收是可預(yù)見的；臨近省份香蕉種植時間起變化，對原來的錯位應(yīng)市發(fā)生了影響，這也是可預(yù)見的；近年來天氣接連反常早已敲了警鐘，百年一遇的冰雪災(zāi)害并不意味著下一次會在百年之后，更要有預(yù)見性�？梢磺兴坪醵既狈�(zhǔn)備，沒有預(yù)案。一場寒流之后，所有事情都顯得那么突如其來，只能又是全國告急求援，又是動員機(jī)關(guān)干部購買“愛心蕉”。這熟悉的一幕，在我們國家已經(jīng)不知上演過多少遍了。
能預(yù)見的事情沒有去關(guān)注，可防范的災(zāi)害不提前采取措施，這就不是天災(zāi)。水果是廣西的支柱產(chǎn)業(yè)，而每一片香蕉田則是農(nóng)民生活的支柱。值得注意的是，廣西的官員們對水果的確是情有獨鐘的。就在今年6月份，作為水果之鄉(xiāng)的廣西，由自治區(qū)主席為團(tuán)長組成了龐大的經(jīng)貿(mào)文化代表團(tuán)赴臺灣，一下簽了166噸水果（主要是菠蘿、番石榴、木瓜，都是廣西主打水果）的購買大單，還稱“牛刀小試”，把臺灣果農(nóng)樂開了花�？蛇@次廣西果農(nóng)遭此慘禍，不知誰來買單。對于每年全國大量進(jìn)口東南亞國家的香蕉，充斥著各大超市，廣西蕉農(nóng)更不知作何感想。
就在廣西香蕉求銷無門之際，大蒜價格爆炒的烽火卻在市場燃起，在短短時間內(nèi)，價格增長到了令人瞠目結(jié)舌的40倍。大蒜瘋漲的人為操縱，諸多媒體已經(jīng)進(jìn)行了詳盡深刻的分析，此文不再贅言。但誰都可以預(yù)見到的是，價格亂象必然給明年帶來一輪擴(kuò)大大蒜種植面積的沖動。如今的價格爆炒，利益不會落在農(nóng)民的手里。一旦盲目擴(kuò)大種植面積，落得血本無歸的則只能是蒜農(nóng)。這樣的人禍已經(jīng)顯現(xiàn)，地方政府和部門，應(yīng)該及時干預(yù)和調(diào)控，及時提供相關(guān)信息，給市場和蒜農(nóng)一個正確的信號。誰也不愿看到，香蕉的悲劇明年由大蒜上演。
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