玉米漲價:可能引發(fā)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)連鎖震蕩
    2010-07-02        來源:經(jīng)濟參考報

  一些糧食專家認為,玉米價格上漲問題亟須引起關(guān)注,因為玉米作為應(yīng)用比較廣泛的糧食原料,有可能出現(xiàn)一漲帶動千業(yè)漲的現(xiàn)象

  目前吉林省玉米收購價平均每噸超過1800元,最高達到1850元/噸,達到近10年來歷史最高點,且仍有上漲態(tài)勢。專家認為,糧價上漲目前已經(jīng)對糧食加工業(yè)、畜牧業(yè)及食品工業(yè)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生連鎖影響,建議有關(guān)部門加強市場行情監(jiān)督與調(diào)控,并綜合運用政策手段調(diào)節(jié)市場供需平衡,必要時也可采取適當(dāng)進口方式平抑國內(nèi)糧價,維持國內(nèi)玉米及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

  拉動整個食品價格的上漲

  吉林省糧食經(jīng)濟研究所所長劉笑然認為,玉米價格上漲所帶來的第一個危害就是拉動整個食品價格的上漲,造成公眾對通貨膨脹的預(yù)期增強。玉米盡管已經(jīng)不是餐桌上的必備食品,但是玉米一些初步加工產(chǎn)品在食品領(lǐng)域的應(yīng)用還是比較廣泛,不少食品都添加了玉米原料來作為調(diào)味或增加營養(yǎng),比如玉米淀粉在很多食品中都有應(yīng)用,就連玉米生產(chǎn)的食用酒精也被廣泛應(yīng)用于白酒及部分食品中,玉米原料的上漲將帶動這些下游產(chǎn)品的上漲,有可能會帶動新一輪的漲價潮。 
  二是對畜牧業(yè)生產(chǎn)帶來嚴重影響。吉林省畜牧局局長賈濤認為,目前的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)建立在玉米飼料為基礎(chǔ)上,玉米飼料的價格與畜牧產(chǎn)品的價格密切相關(guān),玉米價格上漲已經(jīng)對吉林省的畜牧產(chǎn)業(yè)帶來一定的影響。在當(dāng)前玉米價格不斷上漲的情況下,畜牧行業(yè)卻出現(xiàn)了低迷的現(xiàn)象,成本不斷提高已經(jīng)影響到飼料和畜牧行業(yè)的健康發(fā)展。吉林省的養(yǎng)豬、養(yǎng)雞等產(chǎn)業(yè)在成本不斷高企的情況下,恢復(fù)比較緩慢,給農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)社會經(jīng)濟進步帶來了不利影響。有資料顯示,玉米飼料已經(jīng)在養(yǎng)殖成本中占60%以上,玉米市場的風(fēng)吹草動都會給這個行業(yè)帶來嚴重影響。 
  三是給玉米深加工企業(yè)帶來嚴重壓力。由于玉米原料價格的不斷上漲,以及下游產(chǎn)品的價格低迷,極大地壓縮了企業(yè)的盈利空間,不少玉米深加工企業(yè)多數(shù)處于微利或虧損運行中。更為嚴重的是,玉米深加工企業(yè)普遍感覺玉米糧源有限,不得不持續(xù)提價搶收農(nóng)民手中的余糧,成為推動玉米價格上漲的主要推手。

  應(yīng)嚴控新上玉米深加工企業(yè)

  吉林省農(nóng)業(yè)專家郭慶海認為,國家應(yīng)該采取更為有效的措施加強玉米市場的監(jiān)控,確保玉米市場及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)能夠穩(wěn)定健康發(fā)展,確保我國的糧食安全。
  首先應(yīng)嚴控新上玉米深加工企業(yè),并逐步推動玉米深加工企業(yè)向優(yōu)勢區(qū)域集中。鑒于玉米深加工企業(yè)已經(jīng)成為玉米價格上漲的主要推手之一,所以國家應(yīng)當(dāng)控制玉米深加工企業(yè)不能一哄而起,應(yīng)向玉米播種面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)、商品量、商品率、人均占有量等指標都具有優(yōu)勢的區(qū)域集中,以保證企業(yè)有充足的原料供應(yīng)。另外也能降低異地運輸?shù)木薮蟪杀竞途徑庵鳟a(chǎn)區(qū)的“賣糧難”壓力,同時還能有利于優(yōu)化地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進玉米主產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟增長!
  其次,加大對玉米主產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施投入及逐步增加農(nóng)民的種糧補貼。同時,對當(dāng)前農(nóng)民儲糧模式變化給予充分的分析和預(yù)測。農(nóng)民在年底和春節(jié)前集中賣糧的情況已逐漸減弱,正在轉(zhuǎn)向常年、分散賣糧,“惜售”“等價”將是今后農(nóng)民在玉米銷售方面的主要心理。因此,政府及市場能夠給予一個相對準確的市場價格預(yù)期非常必要,讓農(nóng)民能夠有一個賣糧計劃,而不是盲目地儲存。
  最后,適度進口,平抑價格,更要減少玉米深加工的下游產(chǎn)品的進口量。進口應(yīng)該在科學(xué)論證的基礎(chǔ)上進行操作,不可隨意為之,以免為我國玉米市場造成更大的影響。

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