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| 2007-11-20 本報記者:劉水玉 李佳鵬 來源:經(jīng)濟參考報 |
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“牛賓館”——記者日前在廣西合浦縣城附近看到寫有這三個字的牌子時頓感詫異，再仔細觀看，“牛賓館”竟然還編有一、二、三、四、五之類的序號，更是忍俊不禁。但聽了合浦東園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理黃炳權(quán)的介紹，就禁不住興趣盎然了。
走進園林般的東園生態(tài)園，七彎八拐，映入眼簾的就是一排排的“牛賓館”了，里面住滿了神態(tài)各異、膘肥體壯的水奶牛。見到記者的相機、攝像機，有的水奶牛趕快掉頭就躲；有的驕傲地迎著鏡頭就上；有的一副見怪不怪的樣子，才懶得理你們啦！
黃炳權(quán)對記者說：“你們可別小看這些家伙，珍貴著哩！這里可是廣西目前品種最齊全的世界優(yōu)質(zhì)種牛繁殖基地，也是廣西最大的民營水奶牛場，住著1500多頭水奶牛呢！”
住在“牛賓館”的這么多水奶牛現(xiàn)在正過著幸福生活：住的當然是“賓館”了，用不著日曬雨淋的；吃的可是酒糟等多種物質(zhì)配置的“營養(yǎng)大餐”；每天還要淋浴。
更讓人驚奇的是，從廣東引進來的水奶牛聽的是廣東音樂；廣西本地的牛，聽的是當?shù)匾魳�。每當音樂響起，有的牛隨著節(jié)奏搖起尾巴；有的瞇起眼睛，仿佛有些陶醉；有的則擺臀松胯，一副聞樂起舞的樣子。水奶牛幸福生活的背后，是黃炳權(quán)探索科學(xué)養(yǎng)牛的“牛經(jīng)”。
老黃告訴記者：水奶牛天生喜水，可每天讓它們在泥塘里滾，既不衛(wèi)生，又難放養(yǎng)。開始，他是用水龍頭每天給水牛沖洗，可有的牛洗上了，有的牛干脆沒享受上，而且水浪費得太多。經(jīng)過一段時間的琢磨，改用淋浴，問題就迎刃而解了。東園公司生產(chǎn)酒，原來許多酒糟浪費了，可開始用它來喂水奶牛時，因酒氣太大，牛不愛吃。老黃又琢磨上了：酒糟加上各種植物原料，經(jīng)過合理比配，就成了“科技含量高”的飼料，牛吃得可帶勁了，一頭頭長得圓滾滾的，健壯極了。
有一段時間，老黃發(fā)現(xiàn)水奶牛吃得好，可就是一天比一天瘦，產(chǎn)奶量也急劇下降，老黃急了，這是咋回事？他仔細觀察，發(fā)現(xiàn)原來是附近的工地聲音太嘈雜，水奶牛們受不了。老黃眉頭一皺，計上心來，放音樂給牛聽一聽。結(jié)果，水奶牛們不僅比以前安靜了，而且產(chǎn)奶量也比以前提高了30%。
現(xiàn)在東園公司運行的是典型的循環(huán)經(jīng)濟模式：養(yǎng)殖畜、禽、魚用的是東園家酒廠生產(chǎn)的下腳料——酒渣和泡酒后剩下的動植物藥渣，以及自種的牧草、員工飯?zhí)煤蜄|園飯店的泔水。畜、禽糞便進沼氣池，產(chǎn)生的沼氣用來蒸酒、煮飯和發(fā)電，解決酒廠所需的大部分能源。沼肥、塘泥則用來種牧草、果樹、花草和無公害蔬菜。消耗的是酒廠排污下腳料，收獲的是優(yōu)質(zhì)畜、禽、魚、蔬菜、花卉，供東園飯店、員工飯?zhí)檬褂眉笆袌鲣N售。公司現(xiàn)在建有千頭養(yǎng)牛場、養(yǎng)豬場、萬羽放坡雞、西洋鴨、雜交天鵝養(yǎng)殖場，有300畝淡水魚場、600畝牧草、50畝無公害蔬菜、20多個品種的10000多棵果樹，1500多立方米沼氣池，另外還有鴕鳥、孔雀等野生動物種群，以及各種奇花異草。
黃炳權(quán)走循環(huán)經(jīng)濟之路引起了全國各地農(nóng)民朋友的濃厚興趣，現(xiàn)在到公司來取經(jīng)的各地朋友絡(luò)繹不絕，走致富路，循環(huán)經(jīng)濟可就是絕招��！這不，規(guī)模上去了，科技含量上去了，經(jīng)濟效益和環(huán)境效益也上去了！
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