當(dāng)“糧荒”遭遇“油荒”
    2008-06-30    張毅    來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)

    現(xiàn)實(shí)再次提醒我們,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,是大田里的迫切需要。

    今年夏糧豐收,果實(shí)歸倉(cāng),大家心里總算踏實(shí)了。“三夏”季節(jié),農(nóng)民要打兩場(chǎng)仗,一是搶收搶種,二是“搶油”——收割機(jī)、拖拉機(jī)到處加不上油,到處整宿地排長(zhǎng)隊(duì)加油。政府除了信息指導(dǎo),搞好服務(wù),一項(xiàng)重要的工作,就是指揮柴油調(diào)度。國(guó)務(wù)院部署保障“三夏”用油,胡錦濤總書(shū)記、溫家寶總理又專(zhuān)門(mén)對(duì)此作批示。
    由此可見(jiàn),保障三夏用油是多么緊迫,也可見(jiàn)目前我國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)石油是多么依賴(lài)。改革開(kāi)放30年,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)生了深刻變革,先是“鐵牛”代耕牛,近年來(lái)又普及了聯(lián)合收割機(jī),據(jù)統(tǒng)計(jì),今年“三夏”期間投入會(huì)戰(zhàn)的聯(lián)合收割機(jī)42萬(wàn)臺(tái)。然而,這些鐵牛,不給油喝,一下都不愿動(dòng)彈。
    和世界上發(fā)達(dá)國(guó)家一樣,我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)過(guò)渡到現(xiàn)代農(nóng)業(yè),化肥立了大功。有研究材料表明,如果全世界停止施用化肥,糧食總產(chǎn)將減少一半。而我國(guó)糧食單產(chǎn)的1/2、總產(chǎn)的1/3是化肥的貢獻(xiàn)。而化肥生產(chǎn)所必需的三種元素中,氮主要來(lái)自煤炭、石油和天然氣,石油已經(jīng)是糧食生產(chǎn)的“糧食”。
    還有農(nóng)用薄膜等,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)哪樣也離不開(kāi)石油。因此,我國(guó)農(nóng)業(yè)已經(jīng)不折不扣地步入“石油農(nóng)業(yè)”時(shí)代。
    當(dāng)前國(guó)際石油價(jià)格一路飆升,盡管我國(guó)對(duì)柴油消費(fèi)進(jìn)行補(bǔ)貼,但油價(jià)攀升還是大幅抬高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。2007年以來(lái),國(guó)內(nèi)化肥價(jià)格上漲40%以上,局部地區(qū)肥價(jià)上漲50%、甚至80%以上;農(nóng)膜價(jià)格也上漲10%以上。
    與此同時(shí),“糧荒”正在世界許多地方蔓延,僅2007年一年國(guó)際糧價(jià)就上漲了42%!凹Z荒”面對(duì)“油荒”,成為農(nóng)業(yè)發(fā)展必須長(zhǎng)期面對(duì)的“結(jié)”。我們還得長(zhǎng)期依靠石油農(nóng)業(yè)提供足夠的谷物,我們也不可能回到刀耕火種的年代,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要更多的機(jī)械和能源。
    如何解開(kāi)這個(gè)“結(jié)”呢?現(xiàn)實(shí)再次提醒我們,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,已不僅僅是教科書(shū)上的話(huà)題,而是大田里的迫切需要。
    那么,從哪些環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式呢?節(jié)能減排潛力很大。長(zhǎng)期以來(lái),大多數(shù)農(nóng)民施肥都是“一炮轟”。數(shù)據(jù)表明,我國(guó)氮肥利用率只有30%,全國(guó)每年損失的氮肥1000多萬(wàn)噸,相當(dāng)于2000多萬(wàn)噸尿素,價(jià)值400億元。近年來(lái)中央財(cái)政安排專(zhuān)項(xiàng)資金搞測(cè)土配方施肥,見(jiàn)效明顯。還有一個(gè)大的環(huán)節(jié)是農(nóng)機(jī)。城里賣(mài)汽車(chē),節(jié)油是一個(gè)重要的賣(mài)點(diǎn)?墒寝r(nóng)用機(jī)械,這幾年擴(kuò)張?zhí)欤T多性能設(shè)計(jì)都跟不上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要,更顧不上細(xì)琢磨節(jié)油的事了。
    更長(zhǎng)遠(yuǎn)的是發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),節(jié)約、環(huán)保又安全,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和生態(tài)的和諧,當(dāng)然好。之前,在浙江看到一個(gè)很大的養(yǎng)豬場(chǎng),集中建了大型沼氣池,整個(gè)豬場(chǎng)的取暖、照明,工人做飯、洗澡,全用沼氣,循環(huán)得很好。但如果沒(méi)有一定規(guī)模,效益上不來(lái),就沒(méi)積極性。因此,循環(huán)農(nóng)業(yè)的理念要被廣大生產(chǎn)者接受,必須有一整套實(shí)用的技術(shù)和利益調(diào)節(jié)機(jī)制,循環(huán)農(nóng)業(yè)得到政策鼓勵(lì)、市場(chǎng)認(rèn)可,才能順暢、持久地循環(huán)下去。

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