臨近年底，食用油再次掀起了一輪漲價潮。幾大品牌近期幾乎同時宣布上調大豆油、調和油、菜籽油等品種的價格，漲幅在10%上下。
    俗話說，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，如今油這一生活必需品價格上漲，讓不少老百姓著急了。食用油漲價無疑加重了生活成本，加重了民眾的生存壓力。
    食用油為何會漲價？自然非三言兩語所能廓清。據(jù)報道，目前國內70%以上的榨油企業(yè)被跨國糧商或控股或參股，已經(jīng)形成了4大糧商控股或參股金龍魚、福臨門、魯花等主要品牌的局面。此次盡管食用油全面提價，但是，漲價幅度較高也是最早開始漲價的金龍魚等品種，正是四大糧商旗下或者是控股的品牌。原來如此！當食用油市場已被壟斷，民眾處于“人為刀俎、我為魚肉”的弱勢，沒有話語權和博弈權，自然只能“挨宰”。
    所謂“誰掌握著油料資源，誰就掌握定價權。”跨國糧商已經(jīng)控制了從生產(chǎn)到加工的全部環(huán)節(jié)，包括流通環(huán)節(jié)。而且，我國對進口大豆有著極高的依賴性。因此，面對這種壓倒性失衡，油價上漲似是必然，而且漲價的主動權緊緊握在他們手里，什么時候漲，漲多少，一切自己說了算。這似乎就可以解釋為何全球大豆增產(chǎn)，食用油反而漲價；也可以解釋油企的加工成本并沒有提高——不少企業(yè)現(xiàn)在加工的大豆是幾個月前進口的，當時的價格比現(xiàn)在低得多，為何油價偏偏提高。說白了，跨國公司在利益驅動下，跟風漲價。
    讓人憂心的是，職能部門應對這種形勢相對乏力，博弈手段相對單調。一個頗為耐人尋味的例子是，2007年，在跨國糧商的操控下，國內食用油價格猛漲，中儲糧拋出20萬噸食用油平抑油價，市場上卻波瀾不起。隨后的調查顯示，70%的食用油進入了一家跨國糧商的倉庫。這一次，相關部門采取何種手段，效果將會怎樣？
    面對民生痛感，職能部門需要積極應對，穩(wěn)定物價。物價走高，民眾是最直接的承受者，而且物價一旦高居不下，特別是食用品、公共事業(yè)用品的非理性漲價，民眾特別是低收入者被炙烤的感覺就會比較強烈，會有被剝奪感。
    14日，國家發(fā)改委價格司司長曹長慶表示，食用油價格近期雖然有所上漲，但價格水平整體上比上一年下降較多，預計未來國內食用油價格將在目前價位上有所波動，但波動的幅度不大。但愿如此！不過即便如此，仍需正視物價上漲帶給民眾的痛感和壓力，采取多種手段著力改善民生，對低收入人群尤其要額外關注，要完善和落實因基本生活必需品價格上漲對低收入群眾的補貼辦法。