《泰晤士報(bào)》:鰻魚價(jià)格攀升影響日本市場
    2007-06-04        來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  本報(bào)倫敦電 英國《泰晤士報(bào)》網(wǎng)站日前報(bào)道,日本人傳統(tǒng)上喜歡吃烤鰻魚,但受鰻魚供應(yīng)大幅減少而價(jià)格攀升的影響,這一幾百年的傳統(tǒng)面臨威脅。
  據(jù)報(bào)道,國際代表團(tuán)預(yù)計(jì)幾天后將在荷蘭召開會(huì)議,他們支持減少全球鰻魚貿(mào)易以確保鰻魚長期生存的提案。此舉會(huì)導(dǎo)致鰻魚價(jià)格進(jìn)一步攀升。而且,它對(duì)日本的影響會(huì)比任何地方都大。由于供應(yīng)量日益減少,加上環(huán)境污染問題,鰻魚價(jià)格已經(jīng)上漲。宇都宮市的一名烤鰻店老板說:“這個(gè)消息讓我感到震驚。一份烤鰻魚的價(jià)格一年里已漲了100日元(約合0.85美元)。”
  每年日本的鰻魚消耗量會(huì)占到全球的70%。如今由于國內(nèi)鰻魚供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,日本不得不依靠進(jìn)口滿足需求。
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