去年德有機食品行業(yè)快速發(fā)展 需求增長迅速
    2008-01-30    記者:郇公弟    來源:經(jīng)濟參考報
  據(jù)新華社柏林電 德國有機食品經(jīng)濟協(xié)會近日說,根據(jù)目前的測算,2007年德國有機食品行業(yè)總產(chǎn)值約達55億歐元,比上年增長15%。
  德國有機食品經(jīng)濟協(xié)會表示,德國有機食品行業(yè)的迅速發(fā)展,不僅表現(xiàn)在消費人群越來越多,也體現(xiàn)在全國范圍內越來越多的食品超市都專設了有機食品貨架。近年來,由于產(chǎn)業(yè)化程度不斷提高,有機食品與普通食品之間的價格差距逐漸縮小,這同樣是該行業(yè)取得的巨大成就之一。
  該協(xié)會還指出,由于德國民眾對有機食品的需求迅速增加,德國的有機食品產(chǎn)量已經(jīng)不能滿足國內市場的需求,包括有機水果、有機蔬菜和部分有機谷物在內的有機食品不得不依賴進口。
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