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| 德國(guó)科學(xué)家研究表明：可可食品有助降血壓 |
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| 2008-05-19 辛華 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)訊 德國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，富含可可的食品可能有助于降低血壓。
德新社日前報(bào)道，這項(xiàng)研究由德國(guó)科隆大學(xué)附屬醫(yī)院迪爾克·陶貝特博士和同事開(kāi)展，研究結(jié)果發(fā)表于《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》。陶貝特等人說(shuō)，大多數(shù)可可食品被看做高糖、高脂肪、高熱量的食物，不過(guò)“如果攝入合理，可可食品可能是減少高血壓患病幾率的飲食療法之一”。
研究人員進(jìn)行了五次實(shí)驗(yàn)，涉及173名參與者。其中，87人按照研究安排食用可可食品，另外86人作為比對(duì)組。五次實(shí)驗(yàn)中有4次顯示，可可食品有降壓作用。 |
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