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| 2008-07-07 來源:經(jīng)濟參考報 |
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據(jù)新華社電 美國科學家稱，西瓜中的瓜氨酸能使人體產(chǎn)生一種化合物，幫助放松血管。這與男性性功能障礙治療藥品“萬艾可”(俗稱“偉哥”)的基本功能類似。不過，科學家提醒，西瓜畢竟不是藥，別指望它治病。
美聯(lián)社3日報道，得克薩斯州科學家研究發(fā)現(xiàn)，西瓜瓤和皮中含有的瓜氨酸能與人體內(nèi)的酶產(chǎn)生化學反應，轉(zhuǎn)變成對人體循環(huán)和免疫系統(tǒng)有益的精氨酸。
參與研究的科學家布希穆·帕蒂爾說：“精氨酸能促進一氧化氮的產(chǎn)生，幫助放松血管。這和‘萬艾可’的基本功能一樣，能治療男性性功能障礙。盡管西瓜不像‘萬艾可’那么針對具體器官，但它的確有利于放松血管，且無副作用�！�
研究結(jié)果顯示，西瓜對心絞痛、高血壓及其他心血管疾病患者有益。
北卡羅來納州立大學農(nóng)業(yè)專家托德·魏納說，西瓜具有“萬艾可”功能“聽起來有趣”，但它遠不能替代藥物治療，服用萬艾可的患者別指望今后可以改吃西瓜。
科學家說，無論什么顏色的西瓜都含有瓜氨酸，黃瓤西瓜的含量最高。60%的瓜氨酸在西瓜皮中。
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