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| 2008-11-14 本報駐布魯塞爾記者:尚軍 來源:經(jīng)濟參考報 |
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過于彎曲的黃瓜、分叉的胡蘿卜，眾多“長相”欠佳的蔬菜和水果因為其貌不揚而一直被歐盟禁止銷售。但根據(jù)歐盟成員國12日達成的妥協(xié)，一批歐盟怪異規(guī)定行將廢止，“歪瓜裂棗”們終于可以重新登上超市的貨架。
為了規(guī)范內(nèi)部市場，歐盟早在上世紀80年代就針對大部分的蔬菜水果制定了復雜的產(chǎn)品標準，在質(zhì)量和外觀上都有著嚴格的要求，內(nèi)容之細幾乎到了“瘋狂”的地步。受制于這些標準，彎黃瓜、細胡蘿卜、小獼猴桃等均因為“體形”問題而無緣歐盟消費者的餐桌。
例如，歐盟規(guī)定，一級綠蘆筍長度的80%必須是綠的，而一級黃瓜每10厘米的彎度不能超過1厘米。盡管現(xiàn)在“迷你”蔬果大受歡迎，但歐盟卻要求上市銷售的菜花直徑不得小于11厘米，小胡蘿卜不得輕于8克，獼猴桃不得輕于62克。
這些讓人匪夷所思的規(guī)定一度成為“笑柄”和歐盟插手市場的明證，但改革的努力卻因為各國利益不同而阻力重重。
在歐盟委員會負責農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展事務的委員瑪麗安·菲舍爾·伯爾的積極推動下，歐盟成員國代表12日同意，廢除對黃瓜、胡蘿卜、蘆筍、櫻桃等26種蔬菜和水果在外觀和大小方面的要求，對蘋果、柑橘、獼猴桃和西紅柿等10種常見蔬果的規(guī)定則予以保留。但“外形”欠佳的上述10種蔬果被貼上“有待加工”等適當標識后允許銷售。
伯爾形容說，這標志著彎黃瓜和分叉胡蘿卜終于迎來了“黎明的曙光”。歐盟果蔬市場不再“以貌取物”。她認為，取消對蔬果外觀的繁雜規(guī)定有助于減輕商家負擔，歐盟完全沒有必要對此嚴加管束，更好的做法是交由市場去調(diào)整。
此外，在當前農(nóng)產(chǎn)品價格較高、經(jīng)濟形勢不佳的情況下，歐盟允許賣相不好的蔬菜水果重新上架還有著現(xiàn)實意義。伯爾說，這樣做會讓消費者，尤其是低收入的消費者擁有更多選擇，有助于降低農(nóng)產(chǎn)品價格并杜絕浪費。
目前，歐盟約1/5的蔬菜水果因為達不到嚴格的外觀標準而無法在市場上銷售，有的雖被轉(zhuǎn)作其他用途，但浪費現(xiàn)象依然嚴重。實際上，這些“歪瓜裂棗”往往口味更好，棄之可惜。
歐盟的這一決定得到了農(nóng)戶、超市和消費者的一致歡迎，但“歪瓜裂棗”真正上市還需等到約半年之后。歐盟委員會表示，將根據(jù)成員國的決定對現(xiàn)行規(guī)定作出修改，但出于“實際”原因，修改后的規(guī)定明年7月1日才會實施。
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