上海南京路:“旺了人氣,淡了生意”
    2006-11-13    本報記者:俞麗虹    來源:經(jīng)濟參考報
上海南京路。本報記者 劉穎 攝
    上海南京路步行街享有“中華商業(yè)第一街”美譽,這條商業(yè)街被改建成中國第一條全天候步行街之后,迅速在全國許多城市引發(fā)了“步行街熱”。“以步行街的形式,對傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)進行更新改造,恢復(fù)其繁榮,其中有成功的經(jīng)驗,也有遺憾與不足……”一位商業(yè)研究人士評價說。
    1999年9月20日,改造后的南京路步行街正式開街,全長1033米,集購物、旅游、商務(wù)、文化、展示五大功能于一身。開街之初,其日均客流量達到甚至超過100萬人次。
    作為商業(yè)街區(qū)改造的一種重要形式,步行街能夠有效緩解車輛交通與商業(yè)活動之間的矛盾、為消費者提供更加開放自由的購物空間,展示城市的商業(yè)歷史和景觀等諸多優(yōu)勢,也逐漸顯現(xiàn)出來。
    然而,對于部分沿街商鋪,尤其是大型百貨商廈來說,龐大的人流并沒有帶來預(yù)想中的火爆銷售,幾家知名百貨商廈的經(jīng)營業(yè)績還曾一度出現(xiàn)下滑。裝潢氣派的店堂內(nèi),走走看看的游客多,真正掏錢消費的顧客少。經(jīng)營者們不禁感嘆,步行街改造為何“旺了人氣,淡了生意”?
    “這也是國內(nèi)不少城市進行步行街改造時遇到的一個共同難題!鄙虾J猩虡I(yè)經(jīng)濟研究中心副主任齊曉齋分析說,功能定位,是商業(yè)街改造必須面對和解決的首要問題;而正確定位的前提,則是消費群體研究!安叫薪稚系目土饔赡男┤巳航M成?他們來步行街的目的是什么?他們有哪些消費需求?”
    近年來在國內(nèi)許多城市,步行街改造的對象往往是最好的地段、最熱鬧的商業(yè)街區(qū);在改造規(guī)劃中,引入國際一流品牌、打造一流商業(yè)街等提法也屢見不鮮。但矛盾也隨之產(chǎn)生了:一方面,以外地游客為重要組成部分的步行街消費人群,對豪華的裝修、高檔的商品、昂貴的價格常常“敬而遠之”;另一方面,部分國際頂級品牌認為步行街人流過于密集,環(huán)境嘈雜,不愿意將旗艦店開設(shè)于此。
    上海市商業(yè)經(jīng)濟研究中心不久前完成的《上海市商圈客流調(diào)查報告》顯示,在上海八大商圈中,南京路步行街的日均客流量明顯高于其它商街、商圈;但如果把以購物為目的的人群稱為“高目的性有效客流”,把隨便逛逛的人群稱為“低目的性有效客流”,豫園、淮海路的“高目的性有效客流”比例均高于南京路步行街。
    中國商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會理事、上海財經(jīng)大學(xué)孫元欣教授表示,商業(yè)街改造成功與否的一個關(guān)鍵,就是能否擺脫傳統(tǒng)的單個商場之間的競爭,形成步行街的整體效應(yīng)、提升區(qū)域特色和競爭優(yōu)勢。因此,步行街上的各種商業(yè)業(yè)態(tài)要互補,比例要協(xié)調(diào),功能要整合,避免業(yè)態(tài)雷同、商品結(jié)構(gòu)雷同。
    “譬如,大量的游客是南京路步行街區(qū)別于其它商街、商圈的重要特點,這里的商店應(yīng)該以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主,增加餐飲、服飾、娛樂休閑等,把‘客流’變成真正能夠?qū)崿F(xiàn)消費的‘商流’。同時,百貨商廈的比重需要得到控制,或者至少進行商品結(jié)構(gòu)的差異化定位!睂O元欣說,這種“搭配、組合”的工作,一般無法依靠少數(shù)商業(yè)企業(yè)來獨立完成。
    據(jù)了解,諸如法國巴黎香榭麗舍大街等國際知名的商業(yè)步行街,成立了專門的商業(yè)街管理委員會,負責統(tǒng)一協(xié)調(diào)和管理,包括組織沿街商鋪的整體營銷活動等。而在國內(nèi),大多數(shù)商業(yè)街管理部門還停留于街容、街貌的維護,一些由個別商家自發(fā)組成的“聯(lián)合會”則缺少足夠的執(zhí)行力。
    專家認為,超規(guī)模發(fā)展步行街,也是商業(yè)街區(qū)改造中值得重視的一個問題。譬如,根據(jù)國際經(jīng)驗和相關(guān)研究,步行街的長度以600米至1000米較為適宜,如果步行街的規(guī)模過大、過長,會讓顧客感覺疲勞,甚至厭倦。再如,我國一些北方城市的道路較寬,人口密度相對較低,步行街“熙熙攘攘、人頭攢動”的特色和氛圍往往難以充分體現(xiàn),而旺盛的人氣、熱鬧的場景通常能夠有效刺激消費者的購買欲。
    “與上世紀90年代相比,南京路步行街的商業(yè)設(shè)施面積幾乎翻了一番,日均客流量卻沒有相應(yīng)的大幅度增加!币患野儇浬虖B的負責人說,“步行街規(guī)模擴大了,但缺乏足夠的客流量來支撐銷售,這是讓我們感到頭疼的問題。”
    記者了解到,針對商業(yè)街改造中遇到的一系列問題,南京路步行街自開街以來,幾乎沒有停止過調(diào)整、改造。根據(jù)當?shù)刂鞴懿块T的規(guī)劃,未來幾年內(nèi),南京路步行街不僅要繼續(xù)調(diào)整商圈的商業(yè)結(jié)構(gòu),展示民族經(jīng)典品牌、引進國際知名品牌,同時還將大力提升整體商務(wù)檔次,以吸引當?shù)馗呦M能力的年輕人。
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