“擁有昔日的輝煌，卻坐看今日的衰落”，這恐怕是“老字號(hào)”留給人的總體印象。國家商務(wù)部2006年在全國實(shí)施“振興老字號(hào)工程”，重新評(píng)審認(rèn)定“中華老字號(hào)”。目前，有22家“中華老字號(hào)”的廣東省，雖然各級(jí)政府已出臺(tái)一系列扶持“老字號(hào)”振興的政策，但是不少“老字號(hào)”表示，振興的關(guān)鍵還是自救。

“老字號(hào)”現(xiàn)狀堪憂

    國家“振興老字號(hào)工程”確定用三年時(shí)間，認(rèn)定1000家具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“中華老字號(hào)”，重點(diǎn)培育一批“中華老字號(hào)”，提高其品牌影響力，使之成為具有較強(qiáng)競爭能力的著名自主品牌。去年底，國家商務(wù)部向首批430家符合認(rèn)定要求的“中華老字號(hào)”企業(yè)授牌，其中廣東省占了22家。
    有調(diào)查顯示，新中國成立初期，全國有10000多家老字號(hào)企業(yè)，如今已有七成“衰落”，幸存下來且形成規(guī)模效益的鳳毛麟角。
    國家有關(guān)部門1993年確認(rèn)的1600多家“中華老字號(hào)”，如今有七成只能勉強(qiáng)維持，有兩成面臨倒閉破產(chǎn)，而生產(chǎn)經(jīng)營有一定規(guī)模、效益好的只有一成左右。
    目前，部分老字號(hào)企業(yè)在發(fā)展中存在類似困難和問題：一是體制和觀念滯后，阻礙老字號(hào)的改革創(chuàng)新；二是產(chǎn)品和技術(shù)陳舊，制約老字號(hào)的價(jià)值提升；三是資金短缺、人才流失，降低老字號(hào)的發(fā)展活力；四是現(xiàn)代品牌意識(shí)淡薄，無法發(fā)揮品牌優(yōu)勢。

“老字號(hào)”緣何衰落

    老字號(hào)經(jīng)過歲月的磨礪，不少已經(jīng)衰落。記者采訪了解到，“老字號(hào)”的衰落主要有三點(diǎn)原因：
    一是“后”。主要表現(xiàn)在體制落后，老字號(hào)原本姓“私”、姓“民”，20世紀(jì)50年代“公私合營”，使得老字號(hào)改姓“公”，成了政府經(jīng)營的國有企業(yè)或集體企業(yè)。后來置身于改革開放后的市場經(jīng)濟(jì)，面對轉(zhuǎn)型期令人眼花繚亂的商業(yè)競爭，“老字號(hào)”往往不能適應(yīng)。
    二是“老”。老字號(hào)的優(yōu)勢在于“老”，有著獨(dú)特的品牌文化；劣勢也在于“老”，企業(yè)缺乏活力。
    三是“懶”。長期以來，多數(shù)老字號(hào)沒有按照現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展規(guī)律進(jìn)行自身建設(shè)和體系完善，“懶”于文化內(nèi)涵的傳承與開發(fā)，也“懶”于樹立“老字號(hào)”企業(yè)文化形象。

振興關(guān)鍵靠自救

    “老字號(hào)”是我國的一筆寶貴財(cái)富，體現(xiàn)了一個(gè)城市的歷史和品位。廣州市藥材公司總經(jīng)理周路山告訴記者，雖然國家和各級(jí)政府給了很多優(yōu)惠政策，但拯救、振興“老字號(hào)”，歸根結(jié)底要靠“老字號(hào)”自身努力，振興發(fā)展的最大動(dòng)力是品牌價(jià)值。
    廣州市藥材公司屬下的“老字號(hào)”藥品連鎖店“采芝林”至今已有180年的歷史。以前，“采芝林”走的是普通藥品零售的路子，一直處于虧損狀態(tài)。周路山告訴記者，“采芝林”2004年虧損2400多萬，2005年虧損398萬多元。但從去年開始，公司規(guī)劃“采芝林”走“參茸專家”的專業(yè)化品牌之路后，“采芝林”開始實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，去年銷售收入接近兩億元。
    周路山說，在藥品零售店多如牛毛的廣州，與一些平價(jià)大藥房比較，“采芝林”既沒有藥店規(guī)模優(yōu)勢，也沒有價(jià)格優(yōu)勢�！安芍チ帧睕]有依靠規(guī)模擴(kuò)張，也沒有靠降低價(jià)格，而是走“參茸專家”的高端線路�！霸趶V州買貴重中藥材，如果在‘采芝林’買不到，就不要再找了�！敝苈飞叫ρ�。