一枝花、一棵菜、一尾蝦、一只果，江蘇省江都市憑借近幾年來打造花木、蔬菜、水產(chǎn)、林果等四大特色產(chǎn)業(yè)，使農(nóng)業(yè)特色品牌增加到123個(gè)，位居江蘇省各縣(市)之首。人均耕地不足一畝的江都市，目前發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的土地已經(jīng)突破34萬(wàn)畝，占全市耕地面積的一半以上。

江都市萬(wàn)畝大棚蔬菜基地一角。鄭宣 攝 　　位于江都的華東最大的盆花批發(fā)市場(chǎng)——阿波羅花木市場(chǎng)。鄭宣 攝

一枝花，年銷售額達(dá)6.6億元

　　車輛穿行在江都沿江的仙女鎮(zhèn)、大橋鎮(zhèn)，萬(wàn)畝現(xiàn)代花木示范園、千畝牡丹園氣派非凡，現(xiàn)代園藝企業(yè)讓人流連……
　　“始于唐，盛于清”的江都花木，目前種植面積已達(dá)15萬(wàn)畝，全市從事花木生產(chǎn)的農(nóng)戶7000戶以上，年銷售額達(dá)6.6億元，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主渠道，江都市也因此被國(guó)家林業(yè)局和中國(guó)花卉協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)花木之鄉(xiāng)”。
　　據(jù)了解，江都市的花卉生產(chǎn)目前已經(jīng)形成了較為明顯的區(qū)域特色。以丁伙鎮(zhèn)、仙女鎮(zhèn)為中心的常綠地景以及彩色觀葉花木生產(chǎn)區(qū)域，種植面積5萬(wàn)畝，年銷售各類常綠、彩色觀葉花木5000萬(wàn)株以上。以曹王林園場(chǎng)、大橋鎮(zhèn)為中心的盆花、花灌木生產(chǎn)區(qū)域，主要生產(chǎn)牡丹、玉蘭等200多個(gè)品種的盆栽花卉以及揚(yáng)派盆景，年生產(chǎn)銷售盆花盆景800萬(wàn)盆以上。以江都現(xiàn)代花木產(chǎn)業(yè)園區(qū)為中心的花卉花木新品種標(biāo)準(zhǔn)化培植示范區(qū)域，是江都市重點(diǎn)投資的科技示范園區(qū)，總面積2.5萬(wàn)畝，目前有20多家大中型企業(yè)和科研院所在此投資創(chuàng)業(yè)。
　　江都市靠花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的龍頭企業(yè)目前已有20多家，累計(jì)資產(chǎn)1.5億元。江都市市長(zhǎng)丁一說：“這些龍頭企業(yè)具有資金優(yōu)勢(shì)、豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和相對(duì)穩(wěn)定的銷售渠道，在花卉花木建設(shè)過程中發(fā)揮了很大的輻射示范作用。”當(dāng)?shù)氐幕ɑ墚a(chǎn)品銷售市場(chǎng)已經(jīng)擴(kuò)大到全國(guó)21個(gè)省市，每年都以20%以上的銷售量遞增。

一棵菜，每畝收入超過5000元

　　上個(gè)世紀(jì)90年代，江都市小紀(jì)鎮(zhèn)曾經(jīng)發(fā)生過大量種植毛豆卻難以銷售，最后只得動(dòng)員江都市民吃毛豆的事。曾經(jīng)的挫折并沒有挫傷當(dāng)?shù)剞r(nóng)民產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的積極性，在超大、綠源等龍頭產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，江都市的蔬菜種植規(guī)模迅速擴(kuò)大，截至2006年年底，全市蔬菜種植面積達(dá)13萬(wàn)畝。
　　地處江都東北部的武堅(jiān)鎮(zhèn)有種植蔬菜的傳統(tǒng)，也陸續(xù)引進(jìn)了西瓜、絲瓜、蠶豆等經(jīng)濟(jì)作物，但因?yàn)槿狈﹂_拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的企業(yè)，造成農(nóng)民與市場(chǎng)脫節(jié)，技術(shù)服務(wù)、品種改良又跟不上，遭受了一些挫折。2004年，超大集團(tuán)被引進(jìn)到江都，帶來了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民平時(shí)聽都沒聽說過的新品種，破季蔬菜、有機(jī)食品等概念強(qiáng)烈沖擊著農(nóng)民的思維。超大集團(tuán)同時(shí)還帶來了市場(chǎng)，產(chǎn)品主要以出口為主，兼顧國(guó)內(nèi)各大超市。
　　龍頭企業(yè)不僅拉動(dòng)了產(chǎn)業(yè)，還培訓(xùn)了大量技術(shù)農(nóng)民。武堅(jiān)鎮(zhèn)的50多位農(nóng)民目前開始從超大等龍頭企業(yè)出來“自立門戶”，成為遠(yuǎn)近聞名的蔬菜大戶。武堅(jiān)鎮(zhèn)黨委書記錢正明介紹，承包超大集團(tuán)大棚的農(nóng)民，人均年純收入都在8000元到一萬(wàn)元左右，即使“自立門戶”的農(nóng)民，大棚每畝收入也在5000元以上。
　　為了加快當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，江都市去年專門明確了扶持政策：每發(fā)展連片100畝以上的蔬菜基地，每畝補(bǔ)助50元；每發(fā)展50畝以上的標(biāo)準(zhǔn)化鋼架大棚或?qū)掦w大棚，每畝補(bǔ)助100元。另外，江都還對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施配套與新品種、新技術(shù)推廣、技術(shù)培訓(xùn)、蔬菜加工銷售企業(yè)的興辦給予適當(dāng)扶持，吸引了大量工商資本與民間資本投入蔬菜產(chǎn)業(yè)。僅2006年，江都市就引進(jìn)三資1.2億元發(fā)展設(shè)施蔬菜，一年新增蔬菜種植面積3.8萬(wàn)畝。

一尾蝦，一只果，個(gè)個(gè)是精品

　　揚(yáng)州市羅氏沼蝦良種場(chǎng)是江蘇省唯一的省級(jí)羅氏沼蝦良種場(chǎng)，原為江都市吳堡特種水產(chǎn)集團(tuán)有限公司羅氏沼蝦良繁育基地。2005年，基地承擔(dān)了《國(guó)家級(jí)江蘇揚(yáng)州羅氏沼蝦良種場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)》，2006年已繁殖羅氏沼蝦良種苗2.6億尾，雨季今年可產(chǎn)良種苗3.5億尾。目前，江都市以羅氏沼蝦養(yǎng)殖為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積已近14萬(wàn)畝。
　　獼猴桃在江都的種植面積雖不多，只有4000多畝，但種植的獼猴桃卻要“論個(gè)賣”，畝均純收入在6000元左右。
　　樊川鎮(zhèn)是江都獼猴桃的主要種植基地，早在2000年，樊川鎮(zhèn)就成立了獼猴桃開發(fā)有限公司，并注冊(cè)了“康植園”商標(biāo)，為農(nóng)戶提供統(tǒng)一的市場(chǎng)信息和技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一供應(yīng)苗木、統(tǒng)一采購(gòu)肥料藥劑、統(tǒng)一使用商標(biāo)包裝、統(tǒng)一市場(chǎng)銷售等服務(wù)。據(jù)樊川鎮(zhèn)黨委書記蔣孝文介紹，為打響“康植園”獼猴桃品牌，創(chuàng)業(yè)之初他們就參照國(guó)際市場(chǎng)上維持了30年高檔水果新西蘭獼猴桃，非常注重獼猴桃的生產(chǎn)品質(zhì)，并在2005年6月獲得國(guó)家環(huán)保總局有機(jī)食品認(rèn)證中心頒發(fā)的“有機(jī)食品”證書。
　　“在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，新西蘭獼猴桃一般一只2元，‘康植園’獼猴桃每公斤最高才2.5元，而優(yōu)質(zhì)的獼猴桃一般單果重量只有80克至120克。在日本市場(chǎng)，新西蘭獼猴桃一只能賣一美元，而我們接到的日本訂單每公斤才1.5美元�！笔Y孝文說，他們正積極想辦法擺脫獼猴桃“地?cái)傎v賣”的尷尬，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收益水平。
　　為夯實(shí)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，江都市從農(nóng)林系統(tǒng)選聘了118名專家組成市級(jí)講師團(tuán)，將講師團(tuán)成員分成13個(gè)組，與全市各鎮(zhèn)對(duì)接，每人負(fù)責(zé)三到四個(gè)村，全面開展對(duì)全市70萬(wàn)農(nóng)民的培訓(xùn)。專家組結(jié)合各村實(shí)際和農(nóng)時(shí)季節(jié)，編寫了“培訓(xùn)菜單”，包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、花卉苗木蠶桑種植、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織帶頭人和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人實(shí)務(wù)等等�！霸趯W(xué)習(xí)今年中央一號(hào)文件后，我們發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的方向更明了，思路更寬了�！苯�都市市長(zhǎng)丁一說：“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展肯定要靠高效農(nóng)業(yè)來支撐�！�