國家糧油信息中心:我國食用油消費量將增加
    2007-09-18    記者:孫英威    來源:經濟參考報
  據新華社哈爾濱9月17日電 國家糧油信息中心主任尚強民近日在哈爾濱市參加“2007中國秋季糧油市場分析暨貿易洽談會”時表示,在2007至2008糧食年度,我國的食用油消費數量將繼續(xù)增加。
  據國家糧油信息中心的數據分析,2006至2007糧食年度,我國食用植物油消費量為2374萬噸。按照我國現有人口13億人計算,我國人均食用植物油消費量為18公斤,接近世界平均20公斤的水平。這一消費量超過了日本17公斤和韓國16公斤的人均消費水平。
  尚強民說,目前我國的消費結構出現了很大的改變,食用油和肉、蛋、奶的消費量在不斷增加,特別是食用油消費量增加非?臁
  國家糧油信息中心預測,在2007至2008糧食年度,我國食用油消費將繼續(xù)增長,大豆及油脂進口量將繼續(xù)增加,價格也將繼續(xù)受到國際市場波動的影響。
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