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| 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為農(nóng)民產(chǎn)出“金蛋蛋” |
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| 2007-10-12 本報(bào)記者:晏國(guó)政 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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山西省長(zhǎng)治市近年來(lái)通過(guò)在涉農(nóng)企業(yè)和廣大農(nóng)民中推廣實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，有效推動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)民增收。截至目前，全市共建立全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)25個(gè)，形成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)300萬(wàn)畝，涉及200個(gè)龍頭企業(yè)，覆蓋45萬(wàn)農(nóng)戶，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)占到60%以上。
涉農(nóng)龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要載體和帶動(dòng)力量。近幾年，長(zhǎng)治市通過(guò)建立和采納一系列標(biāo)準(zhǔn)，將龍頭企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、物流等全過(guò)程納入了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)范化管理軌道，有效推動(dòng)了當(dāng)?shù)厣孓r(nóng)龍頭企業(yè)的發(fā)展。
據(jù)介紹，早在1999年，這個(gè)市的長(zhǎng)子縣古德曼農(nóng)貿(mào)公司的蛋類產(chǎn)品就實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。長(zhǎng)治市質(zhì)監(jiān)部門從種植、養(yǎng)殖到飼料加工對(duì)這家公司進(jìn)行了全方位的標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)，規(guī)范了公司蛋類及附屬糧食加工產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立了基地管理、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、種植操作技術(shù)規(guī)程。
隨后，在古德曼公司取得一定成效的基礎(chǔ)上，長(zhǎng)治市質(zhì)監(jiān)部門又幫助世龍、大紅袍、黃土蛋等20多家企業(yè)制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，審查了食品標(biāo)簽，嚴(yán)格了生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，規(guī)范了基地管理。長(zhǎng)治市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長(zhǎng)李廣祥說(shuō)：“通過(guò)推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，目前我們已培育發(fā)展了100多個(gè)各類龍頭企業(yè)�！�
屯玉種業(yè)科技股份有限公司是長(zhǎng)治市推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化的一個(gè)典型代表。這家公司在各級(jí)質(zhì)監(jiān)部門的指導(dǎo)下，成立了以總經(jīng)理為主任的公司“標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)”，負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，建立了標(biāo)準(zhǔn)化隊(duì)伍。同時(shí)制定和完善了玉米品種、產(chǎn)品質(zhì)量等一系列標(biāo)準(zhǔn)體系。公司質(zhì)保質(zhì)檢部主任高慧霞說(shuō)，近年來(lái)，這家公司在科研、生產(chǎn)、物流等環(huán)節(jié)中共采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2個(gè)、地方標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)，現(xiàn)在還草擬了8個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本。
長(zhǎng)治市推廣實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，不僅推動(dòng)了當(dāng)?shù)厣孓r(nóng)企業(yè)的發(fā)展，還有效提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的種植養(yǎng)殖效益，帶動(dòng)了農(nóng)民增收。
這個(gè)市以推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為切入點(diǎn)，按照“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”的模式，發(fā)展了25個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。在示范區(qū)內(nèi)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)施統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥等“五統(tǒng)一”管理，顯著提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益，大幅度增加了農(nóng)民收入。目前全市農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)品牌225個(gè)，有127個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲得國(guó)家綠色產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證，綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售收入近20億元。
長(zhǎng)治市長(zhǎng)子縣丹朱鎮(zhèn)大李村農(nóng)民李生貴是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的最大受益者之一。經(jīng)過(guò)六七年的試驗(yàn)，2002年10月份，老李和自己的三個(gè)兒子研制出了一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的絲管結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易移動(dòng)大棚，在這種大棚里，每年可種植青椒和西葫蘆兩茬經(jīng)濟(jì)作物。之后一段時(shí)間內(nèi)，長(zhǎng)治市及長(zhǎng)子縣質(zhì)監(jiān)部門又根據(jù)李生貴多年摸索出的經(jīng)驗(yàn)，制定了一整套青椒種植栽培及管理標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程，被形象地稱為“生貴式大棚標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)”。在這套標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下，老李的每畝大棚每年能收入1.3萬(wàn)元左右，去年他家僅在大棚蔬菜上的收入就有20多萬(wàn)元。李生貴說(shuō)：“有了這套標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在生產(chǎn)、管理、銷售都有了統(tǒng)一的規(guī)范，賺的錢多了，干起活來(lái)也省事多了�！�
由于效益突出，李生貴的“生貴式大棚標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)”迅速在長(zhǎng)子縣乃至長(zhǎng)治市推廣開(kāi)來(lái)，種植長(zhǎng)子大青椒成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要渠道。李生貴說(shuō)，現(xiàn)在“生貴式移動(dòng)大棚”在長(zhǎng)治市已經(jīng)發(fā)展到了6000多個(gè)，長(zhǎng)子縣采用這種大棚的土地也有1.2萬(wàn)畝，其中自己所在的大李村就有300畝棚子，去年全村的蔬菜收益有400多萬(wàn)元。
據(jù)長(zhǎng)治市質(zhì)監(jiān)部門介紹，近年來(lái)，這個(gè)市已先后收集、整理、制定、發(fā)布、實(shí)施各類標(biāo)準(zhǔn)721項(xiàng)，其中，長(zhǎng)治地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)33項(xiàng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)20項(xiàng)，初步建立起了覆蓋農(nóng)產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。 |
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