首部乳制品產(chǎn)業(yè)政策出爐 落后企業(yè)將被淘汰
    2008-06-16    江國(guó)成 朱一彬    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)日前發(fā)布的《乳制品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》規(guī)定,乳制品項(xiàng)目建設(shè)必須達(dá)到合理的起始規(guī)模,且由投資主管部門核準(zhǔn);進(jìn)入乳制品工業(yè)的出資人必須具有穩(wěn)定的奶源基地,經(jīng)濟(jì)實(shí)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),管理經(jīng)驗(yàn)豐富,信譽(yù)好,社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)。
  新政策還要求新建乳制品加工項(xiàng)目須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并與周圍已有乳制品加工企業(yè)保持合理距離。同時(shí),乳制品企業(yè)節(jié)能減排要達(dá)到規(guī)定的指標(biāo)。
  作為建國(guó)以來我國(guó)發(fā)布的第一部系統(tǒng)的乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策,新政策鼓勵(lì)奶源生產(chǎn)基地優(yōu)化奶牛養(yǎng)殖模式,發(fā)展奶牛適度規(guī)模養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),提高奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)代化水平,構(gòu)建優(yōu)質(zhì)高效、布局合理、安全環(huán)保的奶源供應(yīng)體系。在促進(jìn)乳制品工業(yè)科技進(jìn)步、提高質(zhì)量水平和確保食品安全等方面,新政策也提出了嚴(yán)格要求。
  《產(chǎn)業(yè)政策》支持國(guó)內(nèi)企業(yè)通過兼并、聯(lián)合、重組等形式,形成一批年銷售收入超過20億元以上,具有先進(jìn)水平、跨地區(qū)、具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型乳制品企業(yè)集團(tuán),在確保奶源全部消化的基礎(chǔ)上淘汰規(guī)模小、技術(shù)落后、質(zhì)量差、資源消耗高的乳制品生產(chǎn)企業(yè),減少日加工原料乳能力在20噸以下液體乳及乳粉小企業(yè)數(shù)量。
  新政策要求我國(guó)乳制品工業(yè)布局充分發(fā)揮奶業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)地區(qū)的資源,調(diào)整優(yōu)化東北、華北、西北重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)的布局,加快淘汰布局不合理、規(guī)模小、技術(shù)落后的產(chǎn)能;南方地區(qū)根據(jù)奶源發(fā)展情況和分布,合理布局乳制品加工企業(yè);大城市郊區(qū)奶業(yè)要加快乳制品工業(yè)的現(xiàn)代化步伐。
  據(jù)發(fā)展改革委介紹,制訂上述政策旨在貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》,促進(jìn)乳制品工業(yè)合理布局、有序發(fā)展,建設(shè)有中國(guó)特色的現(xiàn)代乳制品工業(yè),保障國(guó)家食物安全。
  據(jù)發(fā)展改革委介紹,近年來,我國(guó)乳制品工業(yè)在快速發(fā)展中也出現(xiàn)了一些新情況、新問題,如重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重、產(chǎn)業(yè)布局不合理、加工能力嚴(yán)重過剩,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)失序;企業(yè)與奶農(nóng)關(guān)系不協(xié)調(diào),行業(yè)整體效益下降,虧損面增加等等,影響了乳制品工業(yè)的健康發(fā)展。
  《產(chǎn)業(yè)政策》內(nèi)容主要包括政策目標(biāo)、產(chǎn)業(yè)布局、行業(yè)準(zhǔn)入、奶源供應(yīng)、技術(shù)與裝備、投資融資、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量安全、組織結(jié)構(gòu)、資源節(jié)約與環(huán)境保護(hù)、乳品消費(fèi)及其他等12個(gè)部分,共67條。
  2006年,全國(guó)奶牛數(shù)量達(dá)到1402萬頭,比2000年增長(zhǎng)了1.8倍;奶類總產(chǎn)量3302.4萬噸,比2000年增長(zhǎng)了2.6倍,平均每年凈增435.9萬噸,成為世界第三大牛奶生產(chǎn)國(guó)。同年,我國(guó)規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)717家;產(chǎn)品銷售收入1061.3億元,比2000年增長(zhǎng)了4.5倍,占全國(guó)食品制造業(yè)的23.5%,成為食品制造業(yè)中銷售收入最高的行業(yè)。
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