食品行業(yè)將不再有“國家免檢產(chǎn)品”
    2009-06-01    劉奕湛 丁可寧    來源:經(jīng)濟參考報
  本報訊 食品安全法明確規(guī)定:食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實施免檢。這意味著從此食品行業(yè)將不再有“國家免檢產(chǎn)品”,任何食品都不能免檢。
  食品安全法還規(guī)定,縣級以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗。進行抽樣檢驗,應(yīng)當購買抽取的樣品,不收取檢驗費和其他任何費用。 
  縣級以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在執(zhí)法工作中需要對食品進行檢驗的,應(yīng)當委托符合本法規(guī)定的食品檢驗機構(gòu)進行,并支付相關(guān)費用。
  食品安全法規(guī)定,食品檢驗由食品檢驗機構(gòu)指定的檢驗人獨立進行。檢驗人應(yīng)當依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定對食品進行檢驗,保證出具的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正,不得出具虛假的檢驗報告。
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