鐘南山代表總結(jié)“毒豇豆”教訓(xùn)
“毒豇豆”事件再度凸顯食品安全監(jiān)管體制之“痛”
    2010-03-03    作者:記者 王攀 劉錚/北京報道    來源:經(jīng)濟參考報
    “‘毒豇豆’事件的發(fā)生,讓我們再次看到我國食品安全監(jiān)管的‘體制之痛’!比珖舜蟠怼⒅袊こ淘涸菏、著名醫(yī)學(xué)專家鐘南山2日在接受記者采訪時說。
  鐘南山分析認(rèn)為,當(dāng)前我國食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)仍然存在“多頭管理、多龍治水”弊端,是導(dǎo)致類似“毒豇豆”這樣的食品安全事故屢屢發(fā)生的重要原因!半m然新修訂實施的食品安全法進一步明確了各部門的職責(zé),但食品安全牽涉到農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、交通運輸?shù)仁鄠部門,只要有一個環(huán)節(jié)監(jiān)管不到位,就有可能給消費者造成損害,需要特別警惕!
  鐘南山指出,“從海南這次‘毒豇豆’事件可以看出,如何在不同地域間實施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一規(guī)范的檢測體系,也需要認(rèn)真研究!
  鐘南山說:“我認(rèn)為,可以借鑒國際上的先進經(jīng)驗,探索建立起具有我國特色的‘大食品監(jiān)管機制’,把主要的監(jiān)管環(huán)節(jié)納入一個部門體系內(nèi)運行、實施,這樣才能有效消除‘多頭監(jiān)管’造成的疏漏和不足!
  相關(guān)稿件
· 十二部委聯(lián)手推進兒童食品安全監(jiān)督 2009-12-23
· 四項新國標(biāo)食品安全保駕護航 2009-11-27
· 隱形“利益鏈”擾亂食品安全 2009-10-29
· 我國城鄉(xiāng)消費者食品安全關(guān)注度達90%以上 2009-10-29
· [新聞點評]內(nèi)蒙古建食品安全承諾制度 2009-09-11