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用視覺和味覺感受桂林
2010-07-05   作者:  來(lái)源:外灘畫報(bào)
 

夜色中的桂林香格里拉大酒店
    隨處可見少數(shù)民族風(fēng)情的手工藝品,每間客房都能看到山巒起伏的風(fēng)光,臥室均以桂林山水圖作為床頭背景,再加上隨時(shí)可以品嘗到的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食—在新開業(yè)的桂林香格里拉,客人即使不出酒店也能用雙重感官來(lái)體驗(yàn)何謂桂林。
    從桂林機(jī)場(chǎng)坐車出發(fā),在暮色的籠罩下,沿路景色面目模糊。大約45 分鐘之后,車頭一拐,陡然出現(xiàn)了一大片濃郁的中國(guó)紅,視野頓時(shí)亮了起來(lái)。
  我們慶幸是在夜晚抵達(dá),此時(shí)的桂林香格里拉大酒店早已亮起了金黃色的燈光,將建筑的古典中式外觀暈染得貴氣十足。在桂林這座山水之城,自然景觀是最寶貴的資源,為了讓所有客房均能享受到最佳視野,酒店的高度僅有七層,但橫向跨度極大,整個(gè)樓群呈扇面展開,再以中國(guó)傳統(tǒng)的飛檐式屋脊加頂,呈現(xiàn)出一派古今結(jié)合的外觀。在酒店的入口,除了用中國(guó)紅的廊柱及大門營(yíng)造出喜慶之意以外,頭頂上的9 盞六方宮燈更增添了吉祥的節(jié)日氣氛,身穿當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族服飾的服務(wù)員前來(lái)殷勤接待,若是他們肯以一首山歌相迎,一定會(huì)為入住印象再度加分。
  走進(jìn)酒店,首先映入眼簾的是挑高達(dá)兩層的大堂,水簾瀑布燈從頂上高高垂下,把大理石地面照得光可鑒人。大堂兩端,禮賓部和接待臺(tái)對(duì)稱地分列在左右,值得一說的是,酒店還專門為團(tuán)體游客設(shè)置了團(tuán)體接待處,從酒店的側(cè)門進(jìn)入,能夠方便快捷地辦理入住。為了體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕,酒店大堂采用了許多具有民族特色的裝飾物,比如接待臺(tái)背后的山水織錦畫,大堂門把手上的祥云木雕,用來(lái)作為燈飾的壯族銅鼓等等。當(dāng)然,最好的裝飾品還是室外的天然風(fēng)景,白天從大堂酒廊的玻璃幕墻望出去,無(wú)論是近處的花園美景,還是遠(yuǎn)方的山巒起伏,都讓其他任何裝飾物相形見絀——風(fēng)景才是最好的設(shè)計(jì)。
  桂林香格里拉大酒店每間客房面積均在42 平方米以上,有意思的是,客房面積全部以42 的倍數(shù)增長(zhǎng),從84平方米的行政套房、126 平方米的特色套房,到210 平方米的總統(tǒng)套房,房型極其規(guī)整正氣。每間客房?jī)?nèi)都用一幅幾乎覆蓋整墻的桂林山水圖作為床頭背景,且各個(gè)房間的背景墻均不相同,畫面中的山水與窗外的風(fēng)景虛實(shí)對(duì)照,相映成趣。
  露臺(tái)是套房的一大特色。也許是為了不辜負(fù)桂林的風(fēng)景,每間套房都配有一個(gè)巨大的露臺(tái),在室內(nèi)隔著紗帳看出去時(shí),群山還僅僅是個(gè)輪廓,但當(dāng)你推開窗戶走上露臺(tái),不遠(yuǎn)處的疊彩山立即逼入視野,此時(shí)的景象教人頓悟何謂水墨畫中所講究的“墨分五彩”,這山巒起伏、群峰疊翠的景致分明就是一幅立體的山水畫。有了這樣的美景在身邊,誰(shuí)還愿意留戀室內(nèi)?不如就倒一杯茶坐上半天,把桂林的美全部刻在腦海里。
  說到“把桂林的美全部刻在腦海里”,這正是酒店的用意。雖然香格里拉酒店集團(tuán)目前在世界各地總共擁有66 家飯店,但是桂林這家卻有著自己鮮明的特色。除了最著名的那句“桂林山水甲天下”之外,桂林出名的還有芬芳馥郁的桂花、終年碧綠的鳳尾竹以及傳統(tǒng)小吃桂林米粉,這些在酒店內(nèi)全都體驗(yàn)得到:桂花圖案出現(xiàn)在電梯內(nèi)壁,鳳尾竹爬上地毯和墻紙,而桂林米粉則可以去酒店的“香宮”或“漓咖啡”餐廳品嘗,這兩家餐廳分別主打中餐及西餐,但桂林米粉是兩家都不可或缺的一道美食,廚師還能為食客現(xiàn)場(chǎng)演示制作過程,讓你用視覺和味覺雙重感官體驗(yàn)桂林。

  桂林香格里拉大酒店

  地址:廣西桂林市環(huán)城北二路111 號(hào)
  Design Highlights:建筑外觀:為了讓所有客房均能享受到最佳視野,酒店的高度僅有七層,但橫向跨度極大,整個(gè)樓群呈扇面展開,再以中國(guó)傳統(tǒng)的飛檐式屋脊加頂,呈現(xiàn)出一派古今結(jié)合的外觀。
  臥室背景墻:每間臥室的背景墻都是一幅桂林山水圖,且間間不同,畫面中的桂林山水與窗外的風(fēng)景虛實(shí)對(duì)照,相映成趣。
  Must Try:漓咖啡:漓咖啡位于酒店一層,總共擁有五個(gè)開放式的廚房,現(xiàn)場(chǎng)展示來(lái)自東南亞、歐洲、北美等地的風(fēng)味佳肴,客人也可以品嘗到正宗的桂林米粉及特色小吃。
  室外泳池:桂林香格里拉大酒店是桂林市唯一一家同時(shí)擁有室內(nèi)及室外游泳池的酒店,尤其值得嘗試的是藏身于花園中的室外泳池。以天空為幕布,群山為背景,緊鄰漓江自在暢游,是在別處體會(huì)不到的享受。

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