1月19日，媒體預展上工作人員正展示估價12萬至16萬港元的6瓶1.5公升裝1989年奧比昂佳釀和一箱估價28萬至40萬港元的12瓶裝1989年柏翠寶佳釀(中)。　
　　1月21日至22日，Acker Merrall&Condit名酒拍賣行將在香港港島香格里拉大酒店及香港君悅酒店舉行2011年首場名酒拍賣會，將呈獻共1200批來自顯赫窖藏之頂級名釀，總估值高達七千萬港元。