小美食家博客成名
2011-08-05   作者:荊晶  來源:經(jīng)濟參考報
 
【字號
    美國男孩埃利·克瑙爾現(xiàn)年10歲,與同齡人一樣愛吃愛玩。而更特別的是,他開設(shè)個人美食博客,以孩子的視角給餐館寫評價、打分,成為當(dāng)?shù)孛恕?BR>  埃利與父母生活在馬里蘭州巴爾的摩市。他的博客名為“小美食家歷險記”,主要記載對當(dāng)?shù)夭宛^的評價,兼顧評介與家人外出旅行時去過的餐館。
  別看他年紀小,寫“點評”有模有樣。
  評價一家名為“莫頓牛排屋”的餐館時,埃利寫道:餐館的漢堡對孩子來說太大,根本吃不完。這家餐館適合8歲以上“安靜、愛幻想的小孩”,食物量大,“如果想帶孩子去,要確保他胃里空空,這樣才能每種食物都咬上一口”。
  最后,他不忘提醒家長:“看好你的孩子,別讓他把一整份‘傳奇軟糖圣代’都吃掉,否則會胃痛!”
  埃利在博客中給去過的餐館評“星級”。要想成為他心目中的五星級餐館,食物要好吃,兒童需求也應(yīng)滿足,如設(shè)立兒童娛樂區(qū),能讓孩子們看動畫片或電影、有兒童套餐等。
  埃利最愛吃培根比薩,供應(yīng)這種食物的餐館往往可以獲得他青睞。
  開設(shè)博客大約1年,埃利點評了大約50家餐館,吸引4.3萬人次瀏覽,以至他的教師成為“粉絲”。
  博客讓埃利成為當(dāng)?shù)孛耍邮茈娕_、電視臺和報紙采訪。同時,在學(xué)校里,他與普通同學(xué)一樣!芭笥褌兌枷裢D菢哟遥狈ㄐ律缭脑拡蟮,“與我有沒有名氣沒關(guān)系!
  埃利的父親賈森是攝影師,與妻子謝麗爾幾乎每周帶埃利外出就餐。
  一年暑假后,埃利告訴母親,長大后想當(dāng)美食評論家。母親說,他要先開博客練習(xí)寫作,于是,“小美食家歷險記”應(yīng)運而生。
  父母沒有料到兒子的博客會受歡迎,因為埃利不善言談,近4歲才開口說話。
  “這(寫博客)對他幫助很大,既擴大詞匯量,又讓他變得健談,”謝麗爾說,“你不會想到,這是一個父母以為永遠不會開口說話的孩子寫的博客!
  父母認為,開博客能鍛煉埃利的寫作能力。
  賈森說:“如果繼續(xù)寫……他就能走得很遠。作為孩子,他毫無疑問有很大發(fā)展空間,因為他的讀者將變得不同!
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