人們對咖啡的八個誤解
2011-09-27   作者:  來源:光明網(wǎng)
 
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    咖啡是我們生活中不可少的一種飲品,尤其是對于上班族來說,工作疲勞的時候總會給自己來一杯咖啡解解乏,但是隨之而來的又是咖啡對人身體極為不利,到底是怎樣呢?越來越多的人開始喝咖啡,但是人們對咖啡卻有很多誤解,讓我們來看看真相吧。

  誤解1.咖啡可以上癮

    這句話有一定的真實性,但這得取決于你對“上癮”的理解。對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)來說,咖啡是一種刺激物,經(jīng)常喝咖啡,身體可對其產(chǎn)生輕度依賴。但是咖啡不會像其他會上癮的藥一樣對身體、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡,可能會有諸如頭疼、疲勞、焦慮、易怒、抑郁和注意力無法集中等癥狀的出現(xiàn),但是這些癥狀只會持續(xù)幾天。

    誤解2.咖啡會引起失眠咖啡會引起失眠
  
    多數(shù)人在睡覺前6個小時喝咖啡都不會影響睡眠。但是,基于每個人的新陳代謝不同,其敏感度也是不同的,喝的咖啡量不同,影響也不同。過于敏感的人喝咖啡以后,不僅會失眠,還會神經(jīng)過敏和胃腸不適。

  誤解3.咖啡可增加骨質疏松癥、心臟疾病和癌癥的患病率

    一般來說,每天300毫克的咖啡因或3杯咖啡對健康都是無害的。但是對于敏感的人來說情況也許就不同了,如高血壓患者或老人等。

  誤解4:想懷孕的女士不應喝咖啡

    研究表明,少量咖啡和懷孕、流產(chǎn)、出生缺陷、早產(chǎn)、低出生率并沒有任何關系。但是,對于那些已經(jīng)懷孕或打算懷孕的女士來說,每天最好不要攝入超過200毫克的咖啡因,因為大量的咖啡因會導致流產(chǎn)。

  誤解5:咖啡有脫水作用

    咖啡會使你有小便的沖動,但是這種損失會被彌補回來的。雖然咖啡扮演了輕微利尿劑的角色,但研究表明,咖啡并不會引起脫水。

  誤解6:咖啡對兒童有害

    調查表明:6到9歲的兒童每天攝入22毫克的咖啡都是安全的。但是很多小孩對咖啡很敏感,會有暫時性焦慮或易怒情況出現(xiàn)。而且兒童攝入的咖啡因大多來自于碳酸飲料、能量飲料或加了糖的茶。這些飲料都富含糖類,會導致兒童肥胖。所以,即使咖啡因無害,咖啡飲料對兒童還是不好的。

  誤解7:咖啡會使人清醒

    人們固執(zhí)地認為咖啡會使人清醒,所以他們會將咖啡和酒一起喝,但事實表明,他們的反應時間和判斷能力卻降低了。研究表明,同時喝酒和咖啡的大學生更有可能發(fā)生車禍。

  誤解8:咖啡對健康沒有任何益處

    事實上,咖啡的潛在益處是很有趣的。咖啡可以減慢認知能力的下降。而且咖啡的抗發(fā)炎作用會強化免疫功能,緩解過敏反應。還有些研究表明咖啡可以降低老年癡呆癥、肝臟疾病、腸疾病和2型糖尿病的患病率。但是切記不要過度攝入咖啡因。

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