|
日前，世界奢侈品協(xié)會(huì)宣布“全球最具價(jià)值奢侈品牌100強(qiáng)發(fā)布與中國奢侈品行業(yè)十年官方大典”將于2012年1月在北京舉行。此次大典的目的在于挖掘和培養(yǎng)本土奢侈品企業(yè)，把本土奢侈品推向國際。
世界奢侈品協(xié)會(huì)中國代表處首席執(zhí)行官歐陽坤表示，中國的白酒、白玉、茶葉等高端品牌，盡管在國內(nèi)名氣很大，但在國際上仍然默默無聞。實(shí)際上，中國本土奢侈品企業(yè)已經(jīng)具備生產(chǎn)高檔奢侈品的實(shí)力。歐陽坤以素有“葡萄酒皇后”美譽(yù)的冰酒為例。作為高端葡萄酒的代表，全球每三萬瓶葡萄酒中僅有一瓶冰酒，但是這種酒在世界范圍內(nèi)只有極少數(shù)國家能夠釀造，其需要利用氣溫零下8攝氏度以下在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造而成，對氣候條件以及釀造過程的要求都極其嚴(yán)苛。除加拿大外，世界其他國家冰酒的產(chǎn)量均不夠穩(wěn)定，如德國和奧地利有時(shí)三、四
年才出產(chǎn)一次冰酒。冰酒所需葡萄原料是一般葡萄酒的20倍，通常8-10公斤葡萄能釀造出1瓶375ml的冰酒。目前已有中國企業(yè)在挑戰(zhàn)歐美企業(yè)在冰酒領(lǐng)域的獨(dú)霸地位�！斑|寧太陽谷莊園釀造出的冰酒就曾接連斬獲倫敦和布魯塞爾的國際評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)。他們?yōu)榱酥圃毂燃幽么蟾玫谋破咸焉L環(huán)境，用17年時(shí)間改造了土地，使土壤回歸原生態(tài)。”歐陽坤說，“類似這樣優(yōu)秀的中國本土奢侈品企業(yè)只要假以時(shí)日，一定會(huì)走上國際奢侈品舞臺(tái)。”
|
