茜茜公主與斯洛伐克蘇林卡礦泉水
2012-06-15   作者:斯文  來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
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    凡是看過奧地利著名影片《茜茜公主》的人,無一不被她非凡的高貴氣質(zhì),純真美麗、活潑開朗的性格所震撼,并留下永恒記憶。
  茜茜公主原名為伊麗莎白·亞美莉·歐根妮,這位巴伐利亞女公爵與公主,后來成為奧地利的皇后。她天生麗質(zhì),楚楚動(dòng)人,與奧地利國(guó)王弗蘭茨·約瑟夫有著近似童話的愛情故事人人皆知,但她喜歡時(shí)尚、注重飲食卻鮮為人知。據(jù)奧地利媒體報(bào)道,茜茜公主成為奧地利的皇后,極其重視其外貌,以致每天花很多時(shí)間來保持她的苗條身材和美麗容顏;此外亦遵循著嚴(yán)格且苛刻的飲食和運(yùn)動(dòng)療法,以維持她的完美無缺形象。在茜茜公主的飲食中,斯洛伐克“蘇林卡”礦泉水是她唯一的飲用水,這也是她美顏常駐的主要原因之一。
  在素有中歐花園之稱的斯洛伐克,有一種著名的礦泉水——“蘇林卡”礦泉水。這里的人們喜歡把它稱之為“健康長(zhǎng)壽之水”。飲用這種礦泉水不僅可以治病,而且可以保健,是斯洛伐克最早、唯一用于臨床治療和在藥店里出售的天然礦泉水。
  “蘇林卡”礦泉水深深地蘊(yùn)藏在于斯洛伐克古老的塔特拉山脈,其水源地坐落在風(fēng)光綺麗的波普拉德河流域附近的加利西亞邊境,隱藏于一個(gè)完整而浪漫的落葉森林的巖石之間。這里是一片自然保護(hù)區(qū),風(fēng)景秀麗,猶如世外桃源。特殊的地理位置,億萬年的地理變遷和大自然的造化,使這片古老的土地孕育了最珍貴的礦泉水——人類的幸福之水“蘇林卡”礦泉水。千百年來,這種神奇的礦泉水不僅使無數(shù)的患者康復(fù),而且還給這里的人們帶來了健康長(zhǎng)壽的福音。
  “蘇林卡”礦泉水最早發(fā)現(xiàn)于1836年,迄今為止已有170多年的歷史。1836年,當(dāng)?shù)氐娜藗冊(cè)谒乩脚既话l(fā)現(xiàn)一個(gè)水量非常豐富的泉眼,泉水喝后使人神清氣爽。人們把這種礦泉水取名為“蘇林卡”礦泉水!疤K林卡”礦泉水含有豐富的人體需要的礦物質(zhì),它內(nèi)含40多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)且含量極高,其中人體健康必不可少的錳和鈉的含量都強(qiáng)于同類產(chǎn)品,為世間少有,極為珍貴。早在千年之前,人們對(duì)礦泉水醫(yī)療作用就已經(jīng)知曉。最早經(jīng)過斯洛伐克醫(yī)療衛(wèi)生部門批準(zhǔn)使用這種礦泉水用于疾病的治療和保健的時(shí)間可追溯到1843年。
  1843年,斯洛伐克一代名醫(yī)托格尼奧教授在醫(yī)學(xué)研究工作中偶然發(fā)現(xiàn)“蘇林卡”礦泉水成分非常特殊,尤其對(duì)貧血、胃和腸道疾病以及呼吸道疾病有非凡的療效。托格尼奧倡議對(duì)此泉水進(jìn)行化學(xué)和病理分析,隨后進(jìn)行了臨床試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明,這種水對(duì)治療身體疲勞、低血壓、肥胖、消化系統(tǒng)疾病、腎病、動(dòng)脈硬化、肝病和皮膚病等很有療效,特別是對(duì)痛風(fēng)、糖尿病、十二指胃潰瘍效果特別顯著,對(duì)減肥也非常有效。于是,這種水不再用作膳食飲料,而是作為一個(gè)非常好的療養(yǎng)補(bǔ)充劑。
  十九世紀(jì)中葉,奧匈帝國(guó)哈布斯堡王朝的君主得知“蘇林卡”礦泉水的神奇效能后,強(qiáng)行征用“蘇林卡”礦泉水地為皇家禁地,并將“蘇林卡”礦泉水定為皇家御用水。自交付給王室以來,奧匈帝國(guó)王室一直飲用“蘇林卡”礦泉水,并成為茜茜公主的最愛。
  鑒于生產(chǎn)方式落后,當(dāng)時(shí)人們一天只能生產(chǎn)1800瓶500毫升的“蘇林卡”礦泉水,這些水只供應(yīng)王室。奧匈帝國(guó)解體后,這一珍貴的皇家用水流入斯洛伐克百姓人家,為普通百姓所享用。1959年,在當(dāng)?shù)厝藗兊囊笙,地方政府在“蘇林卡”水源地建立了地質(zhì)研究所。1972年將“蘇林卡”礦泉水的研究工作委托給專業(yè)公司,著名的醫(yī)學(xué)博士馬拉丁斯基先生負(fù)責(zé)對(duì)水的研究并持續(xù)至今。
  由于“蘇林卡”礦泉水與奧地利王室和茜茜公主的特殊緣分,斯洛伐克特意將“蘇林卡”礦泉水的商標(biāo)設(shè)計(jì)為由兩座裝滿水的皇冠噴泉組成,中間是茜茜公主的頭像!疤K林卡”礦泉水目前風(fēng)靡歐洲,俄羅斯人對(duì)其更是青睞有加,每年都大量進(jìn)口“蘇林卡”礦泉水。一位俄羅斯朋友說,俄羅斯人酷愛飲酒,之所以喜歡“蘇林卡”礦泉水,是因?yàn)檫@水具有獨(dú)特的解酒、護(hù)肝和養(yǎng)胃功能,能將人體內(nèi)的酒精排出體外。俄羅斯的美女們則大量飲用“蘇林卡硅”礦泉水,這是斯洛伐克唯一含硅的天然礦泉水,除了含有大量的硅外,還含有豐富的鈣、鎂和碳酸氫鹽等礦物質(zhì)。這種礦泉水能抗氧化和預(yù)防衰老,清理人體內(nèi)的有毒物,并使皮膚更具光澤和彈力,被稱為“生命青春美麗之水”。
  “蘇林卡”礦泉水目前被世界水協(xié)會(huì)列為世界知名礦泉水。“蘇林卡”礦泉水多次成為斯洛伐克在世博會(huì)上的指定用水,以其世界上獨(dú)一無二的水源地、最高的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量,擁有對(duì)人體有益的治療作用和效果為歐洲和世界帶來美麗和健康。
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