對(duì)照同為“世界級(jí)”飲料的咖啡和紅酒，茶文化的更新?lián)Q代顯得極為緩慢。中國(guó)茶葉是有多年歷史的貴族產(chǎn)業(yè)，但是革命等事件造成文化斷層，目前喝茶這件事等于重新開始。西方多元化、具有包容性；東方文化則講求原味，不接受過分創(chuàng)新。茶文化需要走向?qū)�業(yè)化還是大眾化？它適合慢生活還是快節(jié)奏？
　　今年米蘭設(shè)計(jì)周的大事之一是朱小杰策展的 “坐下來(lái)：品茶、品道、品設(shè)計(jì)——2013米蘭設(shè)計(jì)周中國(guó)原創(chuàng)家居品牌及作品展”。這一展覽用中國(guó)茶道演繹坐下來(lái)、靜下來(lái)、慢下來(lái)的生活方式。參展的中國(guó)設(shè)計(jì)師針對(duì)傳統(tǒng)、材料和技藝等，以各異的手法演繹了茶具、家具、室內(nèi)設(shè)計(jì)等設(shè)計(jì)。
　　我的兩件新作品，“知竹常樂”系列茶具與“板凳上的風(fēng)景”坐具也在其中展出。“知竹常樂”系列是為全球第一錫镴品牌——皇家雪蘭莪所設(shè)計(jì)，包括茶壺、茶葉罐、茶筅和茶食小碟。我首次采用中國(guó)傳統(tǒng)材料“竹”與錫器結(jié)合，將竹子的豐富含義和獨(dú)特造型融入新一代茶具內(nèi)。設(shè)計(jì)融入了竹子的造型、紋理和質(zhì)感，既體現(xiàn)錫镴柔韌、可塑性強(qiáng)的特性，也充分利用了竹片隔熱和防撞特質(zhì)。取名“知竹常樂”，與中國(guó)成語(yǔ)“知足常樂”諧音，詮釋了傳統(tǒng)的生活哲學(xué)：國(guó)人慣用竹子表達(dá)追求簡(jiǎn)樸充實(shí)、心靈富足的生活品味，這更是飲茶時(shí)應(yīng)擁有的一種境界。
　　由于生活節(jié)奏的加快，中國(guó)人的喝茶方式已發(fā)生了巨大變化，真正花時(shí)間使用功夫茶具的人越來(lái)越少。針對(duì)現(xiàn)代人喝茶的問題，我在功能上進(jìn)行創(chuàng)新與突破。茶具外表源自竹纖維的凹凸紋理，減小了手與金屬50%的接觸面，也消解了金屬材料過燙或過冷的缺憾，有更加溫和的手感。茶壺內(nèi)置濾茶器的上沿巧妙地與壺蓋互扣，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)壺蓋把手，帶動(dòng)下面的濾茶器，有助于釋放出聚集在濾茶器中的濃厚茶汁，完全有別于傳統(tǒng)的茶壺設(shè)計(jì)。茶罐蓋造型外張，在雙重真空的使用狀態(tài)下仍然容易開啟。
　　傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代化不只是一句模棱兩可的口號(hào)，不是一段為作品說(shuō)明的文言文，也不是為設(shè)計(jì)披上一件復(fù)古的外衣。我認(rèn)為設(shè)計(jì)師不應(yīng)該表象地去解釋中國(guó)的傳統(tǒng)，而應(yīng)該從材料、結(jié)構(gòu)、生活方式去入手，讓產(chǎn)品符合當(dāng)代的生活和用戶的使用習(xí)慣。
　　正是基于這樣的考慮，我和我的團(tuán)隊(duì)花了一年多的時(shí)間對(duì)傳統(tǒng)的喝茶文化進(jìn)行研究和再設(shè)計(jì)。比如在年輕人看來(lái)，傳統(tǒng)的茶葉店已經(jīng)顯得“老氣”，于是喝茶的同時(shí)常常附帶著吃茶點(diǎn)、聽音樂、上網(wǎng)、閱讀，甚至瑜伽等各種活動(dòng)，英式下午茶的習(xí)慣也成為一股流行風(fēng)氣。
　　這次展出的茶食小碟靈感源自竹子成長(zhǎng)時(shí)剝落的筍殼，表面依然采用竹纖維紋理質(zhì)感，自然收緊的中間部分，可以讓用戶兩指一捏輕松的拿起小碟。而針對(duì)日式茶道，茶筅的把手部分采用錫镴制成，表面竹纖維的肌理與上方的竹絲相呼應(yīng)，形成了一種強(qiáng)烈的材質(zhì)對(duì)比，下端外擴(kuò)的造型使茶筅穩(wěn)定的站立于桌面，保持了茶筅的衛(wèi)生，也便于用后晾干。最終這一系列的設(shè)計(jì)是現(xiàn)代的，卻仍然是東方的。我希望以“創(chuàng)造完美用戶體驗(yàn)”的設(shè)計(jì)哲學(xué)，向西方世界傳播年輕的茶文化。