玉不琢，不成器。曾幾何時，香港玉器師傅憑精巧的手藝獨(dú)
步全球，毋論翡翠抑或廉價玉石飾物，產(chǎn)品雄踞全球近90%的市場。時移世易，本港玉石師傅人數(shù)從高峰期銳減90%，且?guī)缀鯚o新人入行，即使仍然在業(yè)內(nèi)打拼
的，亦抱？“做得一日是一日”的遲暮心態(tài)，有從事雕琢50年的老師傅更不諱言，香港玉器打磨行業(yè)正步向黃昏�！ �
香港玉器行業(yè)在二戰(zhàn)后穩(wěn)步發(fā)展，輝煌時期全港的玉器師傅逾1000人，制成品暢銷全球�！�60年代尾，普通人平均月薪約500元，做珠寶玉石金
飾師傅月入可達(dá)800至1000元�！庇衿鲙煾电娢木驮谶@個時期入行，他笑言：“那年代家長不太注重教育，只求子女有一門手藝�！�
為滿足感自立門戶
鐘文本來學(xué)打金，轉(zhuǎn)做打磨玉器，全因其倔強(qiáng)的脾氣。他說：“我14歲在親友安排下學(xué)習(xí)打金，約10年后更獲老板信任，當(dāng)上打金工場的廠長，有訂
單來，就安排下屬設(shè)計(jì)，有次接到一份為玉器鑲金的訂單，可是工場內(nèi)無人能做出令人滿意的產(chǎn)品，我一氣之下，決定自己親手去做。結(jié)果發(fā)現(xiàn)琢磨玉器比打金更花
心思，更有滿足感，自此便開始自學(xué)玉器設(shè)計(jì)和琢磨�！�
為了滿足個人興趣，以及成為老板的夢想。鐘文毅然放棄穩(wěn)定的廠長工作，在長沙灣租用地鋪?zhàn)粤㈤T戶，開辦“前鋪后廠”的玉器店。那地鋪不足200呎，玉器工場亦大概只有50呎左右，但地方雖小，卻曾經(jīng)容納多達(dá)5名玉器師傅一同工作。
“在長沙灣開鋪，主要做街坊生意。80年代至2000年間玉器生意都不俗，營業(yè)時段店內(nèi)都坐滿人，雖然有些人只是把玉器店當(dāng)成街坊聚腳點(diǎn)，但最重要有人流。有時本來只是來閑聊的街坊，看到鄰居買了精致的玉器，結(jié)果亦心動幫襯�！�
說到生意巔峰年代，鐘文喜笑顏開，直言只靠自己雙手無法完成所有訂單，不得不聘請玉器師傅幫手琢玉。問及近年生意，鐘文從喜轉(zhuǎn)愁，一面無奈地
說：“最惡劣的情況，試個整個月也沒一宗買賣。沒法子啊，熟客光顧多年，想買的玉器都幾乎買齊，購玉意欲大減，加上長沙灣區(qū)人口老化，消費(fèi)力低，沒太多閑
錢買玉器�！�
師傅轉(zhuǎn)往內(nèi)地當(dāng)導(dǎo)師
生意大跌，鐘文旗下玉器師傅也難以維持生計(jì)，各散東西。曾經(jīng)響徹打磨雕琢聲音的熱鬧工場，現(xiàn)在只馀下鐘文一人支撐�！跋愀酃I(yè)北移，玉器生產(chǎn)亦
一樣，許多玉器師傅都轉(zhuǎn)往內(nèi)地的玉器廠當(dāng)導(dǎo)師，培訓(xùn)下一代，反而香港幾乎無新血入行，玉器師傅更是買少見少�！辩娢恼f，仍然在香港工作的玉器師傅估計(jì)僅得
100人。
種種現(xiàn)實(shí)情況，似在訴說香港玉器琢磨業(yè)已無力回天。鐘文卻沒有想太多，只是堅(jiān)持身為玉器師傅的本分，至今仍然不斷在學(xué)習(xí)最新的玉器雕琢及鑲嵌技術(shù)。他在2000年引入電腦系統(tǒng)，協(xié)助玉器設(shè)計(jì)，又研究玉器的潮流走向。
這份堅(jiān)持，無意間使鐘文找到自己的出路�！坝捎诘陜�(nèi)的玉器都是我親手制造，只此一件，市面無法找到相同的，可說是獨(dú)一無二的精品。而且我又可以按照顧客需要，度身訂造玉器。近期，透過客人間口耳相傳，每個月都有1至2名新客�！彼f。
雖有新客源，但所帶動的生意始終有限。鐘文坦言已有結(jié)業(yè)的心理準(zhǔn)備：“結(jié)業(yè)原因大概有2個，一是年紀(jì)大、身體健康出問題，二是玉器店連基本成本
也無法維持。不過能做一天，我還是會做一天，因?yàn)橛衿骷仁且婚T生意，也是一門藝術(shù)，當(dāng)你親手將一塊毫不起眼的原石，琢磨成心目中的形狀、磨出稱心如意的造
型，當(dāng)中的滿足非筆墨可形容，也不是可以用金錢代替�！�