當(dāng)飛機(jī)快要降落到阿姆斯特丹史基浦機(jī)場時，透過舷窗觀望，一望無際的各色郁金香花田，仿佛給大地披上了一片片五顏六色的地毯，在蔚藍(lán)的蒼穹下，呈獻(xiàn)一幅遼闊壯麗、耀眼斑斕的自然之美。五彩的花田，繽紛綻放，荷蘭的春天就是這般美麗。
　　春日荷蘭，在鄉(xiāng)間騎著自行車沿著運河緩緩而行，靜靜地郁金香花田就在你眼前，偶爾吹來一陣暖風(fēng)，縱橫百里的郁金香花海便翻起彩色波浪，把淡淡的卻醉人的郁金香的芬芳送入鼻息，風(fēng)信子的色彩也在眼前蔓延，如夢如幻。

　　郁金香的故事

　　原本種植在奧斯曼帝國（今土耳其）的郁金香到了十六世紀(jì)才被引進(jìn)到荷蘭。1550年奧地利駐土耳其大使從君士坦丁堡帶回一大批郁金香球莖，送到了維也納藥用植物園，由在那里工作的植物學(xué)家卡羅盧斯·克盧修斯負(fù)責(zé)所有花朵的栽培。1593年，當(dāng)克盧修斯受邀到荷蘭萊頓大學(xué)植物園工作時，隨身帶了幾個球莖，1594年，第一批郁金香在荷蘭盛開了。
　　不過，栽培來自異國的花朵并不容易。第一個冬天100多個球莖被老鼠吃掉了，接下來的幾年克盧修繼續(xù)引進(jìn)花種。如此費盡周折培育出來的郁金香，克盧修斯沒有對外出售。1609年，克盧修斯去世后，這種異國花朵在市場上出現(xiàn)，隨著荷蘭黃金時代的發(fā)展，綽約多彩的郁金香也持續(xù)受到追捧，成為油畫作品主角，節(jié)慶活動必備。到17世紀(jì)中葉，郁金香人氣繼續(xù)大漲，引發(fā)了第一個經(jīng)濟(jì)泡沫，即“郁金香狂熱”�。═ulipomania）。人們大量購入郁金香，價錢水漲船高，甚至被用來當(dāng)作流通貨幣，最終導(dǎo)致市場崩潰。
　　1630年的荷蘭經(jīng)濟(jì)繁榮，是歐洲主要的金融貿(mào)易中心。因為荷蘭西印度公司的成功運作，大量土地變成了殖民地。很多人積攢了大筆資金，想做投資，在這種情況下，時尚并且昂貴的郁金香恰好出現(xiàn)。起初，郁金香只在開花期交易。隨著需求量大增，出現(xiàn)了投機(jī)分子，他們在郁金香尚未進(jìn)入開花期前就進(jìn)行預(yù)售，并給買家開具出有權(quán)在未來收購的收據(jù)。
　　到了1637年，當(dāng)郁金香的價格瘋漲到人們連最便宜的球莖都買不起的時候，郁金香泡沫破滅了。1637年4月27日，荷蘭政府禁止簽訂郁金香期貨合同。郁金香市場價格急劇跌落，成千上萬的投資者因此而破產(chǎn)。由于郁金香市場是獨立發(fā)展的，對國家經(jīng)濟(jì)沒有過多影響，當(dāng)局并沒有涉足買賣雙方的糾紛。
　　今天，荷蘭仍以郁金香等花卉而聞名，常被親昵地稱為“世界花店”。廣袤的花田里種植著五彩繽紛的郁金香，春天里荷蘭各地郁金香節(jié)競相舉辦。定居國外的荷蘭人將他們對郁金香的熱愛也帶到國外�，F(xiàn)在紐約（原名’新阿姆斯特丹’）、荷蘭、密歇根州都有種植郁金香，也能看到郁金香節(jié)的身影，與荷蘭有千絲萬縷的聯(lián)+系。

　　鮮花的拍賣

　　荷蘭花卉市場和花園比比皆是，阿姆斯特丹附近的阿斯米爾鮮花拍賣市場傲居全球第一。若想漫步花海，一定要去南部哈勒姆市的庫肯霍夫公園，世界上最大的花卉公園。當(dāng)然，除了庫肯霍夫公園里眾多品種的郁金香，公園外的花海才更讓人著迷。
　　庫肯霍夫隨處可見美麗的郁金香、風(fēng)信子、黃水仙等春季盛開的球莖植物，鋪滿了整整32公頃的土地。園內(nèi)各式亭閣舉辦品種繁多的花卉和奇花異草展覽。在這個公園不但可以盡享這道視覺大餐，而且可以在眼花繚亂的色彩世界中領(lǐng)略到花藝作品的匠心獨具。
　　在過去的60年中，這里一直是荷蘭最負(fù)盛名的旅游地之一，同時在世界上聞名遐邇。關(guān)于這個公園的頭銜，曾被譽為荷蘭最受歡迎的景點之一，世界上最大的球莖花卉公園，世界上被拍攝最多的地點，荷蘭最大的雕塑公園……除此之外，公園內(nèi)有長達(dá)15公里的步行道，漫步其間可一邊享受周圍的秀麗景觀，還能一邊為自家花園汲取靈感。來庫肯霍夫的游客都不忘在感受獨特體驗的同時拍攝下精彩的瞬間。
　　阿斯米爾鮮花拍賣中心目前總建筑面積達(dá)100萬平方米，是吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)定的世界最大的商業(yè)建筑。這里平均每天有2000萬株鮮花售出，情人節(jié)、母親節(jié)等特殊節(jié)日還增加10%。到了阿爾斯米爾，一定要上步行道上去看看。步行道在主市場上面，游人可在此鳥瞰整個市場的情況。
　　一眼望不到頭的倉庫大廳有足足200個足球場大小，層層疊疊的1300多種鮮花整齊劃一地成箱碼放在成千上萬個特制的花架中。紅色的玫瑰、粉色的郁金香、白色的水仙、黃色的向日葵，各種顏色不同品種的花卉分門別類，條塊分明，有如一片鮮花多米諾的世界，空氣中滿是潮濕而馥郁的花香。
　　清晨7點鐘的阿斯米爾鮮花拍賣市場已是一片繁忙的景象。電瓶車在鮮花倉庫中快速穿梭，調(diào)配整架的鮮花。在二樓的交易大廳內(nèi)，買家們一排排坐在階梯座席中安靜卻很忙碌，他們通過大屏幕查查看花卉的資料，緊張地計算然后按下拍賣的按鈕。繁忙的一個早晨，大約能實現(xiàn)1900萬株花卉和200萬株植物的交易。而當(dāng)天下午已拍賣的鮮花和植物就已分別被運送到了世界的各個角落。
　　荷蘭的鮮花拍賣遵循“荷蘭式拍賣”規(guī)則，新奇而充滿刺激，過程如同搶答。這個拍賣采用表盤式無聲拍賣，漲價降價交替進(jìn)行，由荷蘭人發(fā)明，因此稱為“荷蘭式拍賣”，是現(xiàn)代化的減價拍賣形式。拍賣時，先由拍賣師報出最高價格，用電子拍賣鐘上的相應(yīng)刻度顯示出來，然后再由買家按動電鈕逐一應(yīng)價，拍賣鐘的指針會持續(xù)逆時旋轉(zhuǎn)，由較高的價格開始往低價格旋轉(zhuǎn)，直到有人按動電鈕使其停轉(zhuǎn)表示購買為止。凡遇兩個以上應(yīng)價時，則拍賣鐘指針順時旋轉(zhuǎn)，表示加價，直到剩下最后一人按鈕使其停止。
　　最后中標(biāo)的買家透過麥克風(fēng)告知所需數(shù)量。在這里電子拍賣鐘取代木制拍賣槌作為成交工具。減價拍賣最大的優(yōu)點在于：成交過程特別迅速，尤其是使用表盤式無聲拍賣方式，使拍賣過程機(jī)械化、電子化，使交易速度大大加快。每筆交易通常只需幾秒鐘時間。每天拍賣市場中共有39個表盤運行，也就是說每天有125000筆交易完成，每年有120億鮮花和50萬植物售出。在新的市場和科技環(huán)境下，拍賣市場還推出了遠(yuǎn)程購買、圖像拍賣等，買家還可以通過拍賣場的網(wǎng)絡(luò)將購得花卉的種類、品級、數(shù)量傳送給千里之外的分銷商。

　　鮮花的節(jié)日

　　一年一度的荷蘭花車游行是賞花者最津津樂道的體驗，花車游行時，游行隊伍一般由20輛用鮮花裝飾而成的大型花車和超過30輛用鮮花裝飾一新的豪華轎車組成。它們在荷蘭鄉(xiāng)間緩緩穿行，花車隊中還活躍著數(shù)個樂隊和化裝隊伍，車后有護(hù)衛(wèi)隊。而花車上最耀眼的還是花車上花娘們的微笑，她們就像播撒春之光的使者，經(jīng)過時留下滿徑芬芳。屆時，近百萬的觀眾將聚集在巡游線路的兩旁等待花車的到來�；ㄜ囇灿芜^庫肯霍夫時達(dá)到高潮，人們在歡樂和鮮花的海洋中變得癡迷而陶醉。此時此刻，世界上恐怕再沒有哪個地方，比這里更加春色盎然。
　　如此舉世聞名的大型花車游行源于人們對二戰(zhàn)的傷痛。人們在這個熱鬧非凡的慶典中，忘卻戰(zhàn)爭的殘酷與苦難。二戰(zhàn)結(jié)束后的荷蘭充滿了對新生活的熱情與娛樂聚會的渴望。而花車游行就在這種氛圍中慢慢醞釀。起初只是當(dāng)?shù)鼐用褡园l(fā)地將三兩輛卡車和手推車用花環(huán)和花束裝飾起來。很快孩子們也加入其中，參與花車的制作，并成為表演隊伍中的重要力量。
　　隨著花車游行隊伍的逐漸擴(kuò)大，花車也越發(fā)漂亮而富有創(chuàng)意。第一輛真正意義上的花車出現(xiàn)在1947年。一名來自于Hillegom的農(nóng)家女制作了一輛鯨魚造型的花車�；ㄜ囈砸惠v卡車為基礎(chǔ)，鯨魚模型完全用風(fēng)信子花朵覆蓋。而后，Hillegom邀請Sassenheim和麗茲三個小鎮(zhèn)共同舉辦花車游行，并成立了一個小型委員會。自此花車游行正式成為每年一次的盛會，并成為一項為世人矚目的活動。
　　屆時，在花車游行途經(jīng)的城市麗茲、諾德維克、諾德維克豪特和哈勒姆等都會舉辦鮮花節(jié)、鮮花市場、傳統(tǒng)鮮花游行等各式各樣以鮮花為主題的活動。
　　每年五月的第一個周六將在荷蘭北部的花田小鎮(zhèn)安娜·保羅娜（Anna　Paulowna）舉辦每年一屆的“鮮花馬賽克”展覽（Bloemendagen，意為“花開的日子”）。展覽雖然只有短短的5天時間，但花田區(qū)的人們每年仍對此樂此不疲，參展作品多達(dá)百余個。人們用數(shù)萬朵花瓣組成各式各樣美麗而有趣的鮮花馬賽克。
　　安娜·保羅娜村就位于花卉種植區(qū)中，村民們幾乎個個都是愛花之人。除了平時將自家的花園院落打理得美輪美奐，他們還發(fā)展出了制作花卉藝術(shù)品的愛好�！磅r花馬賽克”展覽已經(jīng)在小村舉辦了56個年頭。展覽期間，村子里的節(jié)日氣氛異常濃郁：每家每戶都張燈結(jié)彩，并掛上了國旗；村邊小溪上的三座小木橋被鮮花裝飾成了花橋；道路兩旁的街燈也用鮮花裝點；各式創(chuàng)意獨特花卉裝飾小品隨處可見。參展家庭都把家庭成員制作的馬賽克作品擺在自家屋前，供人欣賞。這些馬賽克分為成人作品和兒童作品：成人作品往往難度較高，圖案復(fù)雜，題材包羅萬象。而兒童作品則比較簡單，色彩鮮艷，充滿童趣。
　　事實上，鮮花馬賽克是由小鎮(zhèn)中眾多的志愿者所完成，花朵采用風(fēng)信子。由于花瓣嬌小，制作鮮花馬賽克需要極大的耐心和熱情。盡管在展覽前可以提前做好很多準(zhǔn)備工作，但是制作鮮花馬賽克卻只能提前幾天才能開始，以保證展出最佳效果的作品。制作中，志愿者們用鑷子輕輕夾起一個個花瓣，2個一組用線穿起，然后用大頭針一一把它們釘在事先制作好的泡沫板上，最后拼成完整的圖案。每平方米的鮮花馬賽克就需要約1萬朵花瓣組成。由于風(fēng)信子花瓣色彩鮮艷且香氣撲鼻，因而“鮮花馬賽克”的作品既賞心悅目又芬芳怡人。
　　花卉節(jié)期間，無論乘車、騎行還是徒步都能在小鎮(zhèn)的大街小巷中欣賞到用花朵組成的充滿創(chuàng)意的美麗“花”案，小鎮(zhèn)周圍的大片花田已成為了其最絢麗的背景。　（圖/文雷濤，無二之旅聯(lián)合創(chuàng)始人、專欄作家，曾旅居歐洲，有著探索與發(fā)現(xiàn)的欲望，背包走過無數(shù)國家與城市）