在海南島南部，連片種植的冬季瓜菜隨處可見，田野里氣息香甜。記者看到，有一種大棚種植的哈密瓜每斤可賣4.5元，由于瓜品好，晚到的客商根本訂不到貨。近年來，種植冬季瓜菜已經(jīng)成了海南農(nóng)民每年最大的期待。這得益于政府每年投巨資舉辦的冬季農(nóng)副產(chǎn)品交易會(簡稱海交會)。追著市場跑的“海交會”教會了農(nóng)民市場的概念，為農(nóng)民搭建了學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的平臺。
　　市場推動了產(chǎn)品質(zhì)量的提高，產(chǎn)品質(zhì)量的提高又穩(wěn)固了市場。去年底舉行的“2007海交會”又給農(nóng)民帶來好消息：三天簽訂農(nóng)產(chǎn)品銷售訂單424.9萬噸，2008年海南島一半以上的農(nóng)產(chǎn)品都已經(jīng)有了買主。海南當(dāng)?shù)匾恍┺r(nóng)業(yè)專家說，1998年以來，省政府每年投資250萬元，組織了十年的“海交會”推動海南熱帶農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了“計劃向市場、傳統(tǒng)向現(xiàn)代、粗放向精致”的三大轉(zhuǎn)變，提升了農(nóng)業(yè)的整體水平，農(nóng)民從中獲得了巨大收益。

市場驅(qū)動：農(nóng)業(yè)發(fā)展思路大轉(zhuǎn)變

　　海南島屬于典型的島嶼經(jīng)濟，內(nèi)需不足，農(nóng)民種植的蔬菜水果銷不到島外，只能爛在地里，這在上世紀90年代表現(xiàn)突出。
　　據(jù)一些農(nóng)民回憶，當(dāng)年三萬多名江西農(nóng)民下海南種辣椒，結(jié)果兩分錢都沒人收購，萬寧、陵水、樂東一帶連片數(shù)十萬畝的辣椒全都爛在了地里。種辣椒沒人要，種菠蘿也遭遇到同樣的命運。
　　瓜果菜爛市現(xiàn)象屢次發(fā)生，讓海南省委省政府深刻反思：發(fā)展海南農(nóng)業(yè)，必須要突破運銷瓶頸，解決農(nóng)產(chǎn)品出島難的問題。
　　上世紀90年代初，海南在全國率先提出以運銷為中心組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在北京、上海、武漢等全國12個大中城市建立促銷辦事處，并首次提出“訂單農(nóng)業(yè)”的概念，隨后又延伸至“放種訂單”和“保價訂單”，與龍頭企業(yè)及運銷大戶牽線搭橋�！胺欧N訂單”即市場需要什么，就通過企業(yè)給農(nóng)民種子種什么；“保價訂單”則能在市場有風(fēng)險的情況下，確保農(nóng)民不虧本。
　　當(dāng)初，海南省政府在全國率先決定對農(nóng)業(yè)部門內(nèi)設(shè)機構(gòu)進行調(diào)整，將省菜籃子辦劃歸省農(nóng)業(yè)廳管理，在農(nóng)業(yè)廳成立“市場信息處”，賦予農(nóng)業(yè)廳負責(zé)全省農(nóng)產(chǎn)品運銷的職能。
　　1998年海南省成功舉辦首屆海交會，為期四天，共簽訂合同236宗、113.41萬噸，成交金額48.83億元。時任分管農(nóng)業(yè)的副省長韓至中用“三個想不到”總結(jié)首屆“海交會”：“想不到客商之多，超過預(yù)期；想不到客商踴躍，洽談?wù)J真；想不到成果顯著，銷售無虞”。
　　此后，海南省政府決定每年舉辦一次“海交會”，成交量和成交金額也逐年遞增，2007年的簽售訂單量比1998年翻了四倍。海南熱帶特色農(nóng)業(yè)逐漸在全國打出了品牌。在市場的驅(qū)動下，“海交會”的成功舉辦，促使海南農(nóng)業(yè)由過去“只管種不管賣，不管是否賣出好價錢”的封閉式管理，改變?yōu)樽⒅匾凿N地市場需求為導(dǎo)向的開放式管理方式。農(nóng)民在市場面前，由被動生產(chǎn)變?yōu)橹鲃映鰮簟?/P>

新技術(shù)新品種改變農(nóng)業(yè)粗放形態(tài)

　　通過“海交會”這個平臺，海南農(nóng)民不僅學(xué)會了主動對接市場，更學(xué)會了引進果菜新品種，增加科技含量，用品質(zhì)征服市場。
　　海南省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理處處長陳文河說，海南1988年建省之前，一些少數(shù)民族地區(qū)老百姓還處在刀耕火種的生產(chǎn)狀態(tài)，不耕地、不曬地，直接挖地播種；漢區(qū)農(nóng)民很多也不懂得變冬季資源優(yōu)勢為冬季經(jīng)濟優(yōu)勢，仍然停留在種植水稻、甘蔗、木薯的“農(nóng)業(yè)老三篇”時代。
　　陳文河說，當(dāng)時的最大難題是如何讓農(nóng)民學(xué)會種植冬季瓜菜的技術(shù)。為此，海南省農(nóng)業(yè)廳在全省范圍內(nèi)開展“雙百工程”，省政府每年拿出2000萬元，進行百萬農(nóng)民培訓(xùn)和百項農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣活動，連續(xù)進行了五年，不斷向農(nóng)民推廣新品種、新技術(shù)，培養(yǎng)新型農(nóng)民。
　　一年一屆的“海交會”成了農(nóng)民交流學(xué)習(xí)先進技術(shù)的平臺。近年來，海南農(nóng)產(chǎn)品新品種不斷增加，荔枝、龍眼、芒果、蓮霧、青棗等水果每個都有十?dāng)?shù)個品種。在種植技術(shù)方面，農(nóng)民們學(xué)會了塑盤育苗、地膜覆蓋、無土栽培、滴灌噴灌、水果套袋技術(shù)、芒果換冠技術(shù)、西瓜嫁接技術(shù)等。
　　新技術(shù)、新品種的運用，徹底改變了農(nóng)民的種植習(xí)慣和管理意識，海南果蔬的品質(zhì)、外觀也得到極大提升，市場效益更佳。
　　記者在“2007海交會”上遇到定安農(nóng)民陳龍，他每年都到海交會上來取經(jīng)�！懊看味加胁恍〉氖斋@，這次我發(fā)現(xiàn)了無公害的種植方法和一種新型的噴灌材料�！标慅堈f，他種了十多年的菠蘿，這些年通過采用水灌施肥、滴灌噴灌的方式，菠蘿產(chǎn)量增加了兩倍。
　　記者日前在�？谑信f州鎮(zhèn)嶺南村也發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植絲瓜的技術(shù)水平越來越高。為提高絲瓜的產(chǎn)出率和商品率，村民們每天太陽西下至深夜對絲瓜進行人工授粉。

以設(shè)施農(nóng)業(yè)為突破口農(nóng)民種地也有高收入

　　“2007年大棚哈密瓜價格好，四元/斤，一畝產(chǎn)量5000斤左右，扣除成本5000元，一畝地一茬能賺15000元�！绷晁�縣英州鎮(zhèn)大坡村村民黃良高告訴記者，他是當(dāng)?shù)氐谝粋�搞設(shè)施農(nóng)業(yè)的農(nóng)民，最早嘗到設(shè)施農(nóng)業(yè)的甜頭。
　　記者在2007海交會“設(shè)施農(nóng)業(yè)科技館”內(nèi)看到，大棚種植的西瓜、哈密瓜果形好，味道甜。負責(zé)展示的三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究所的研究人員楊小鋒說，利用大棚采用滴灌、噴灌、地膜覆蓋等方式種植瓜果菜，有利于防治病蟲害，而且不受雨水、天氣的影響，農(nóng)藥殘留低，瓜果菜商品率高，而且價格比普通種植方式高出一倍多。
　　由于效益好，大棚種植方式普遍受到了老百姓的認同，目前全省設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已由去年的五萬多畝，擴大到今年的12萬多畝。樂東縣佛羅鎮(zhèn)符塘村集體種植哈密瓜，省農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行給全村提供200萬元小額貸款，每家每戶都建起了自己的哈密瓜大棚設(shè)施。這種大棚哈密瓜按每畝成本6000元左右，產(chǎn)出可達到16000元，農(nóng)民每畝可凈賺10000元。
　　大棚種植并不是個別現(xiàn)象，在三亞、陵水、樂東等地，記者看到，這里大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)遍地開花。大棚哈密瓜、西瓜、熱帶蘭花、金錢樹甚至野菜等特色農(nóng)作物種植面積，也都呈不斷擴大之勢。
　　作為首屆“海交會”籌備組組長、現(xiàn)任海南省農(nóng)業(yè)廳廳長肖杰說，通過“海交會”這一大型的產(chǎn)銷訂貨平臺，海南農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展壯大，農(nóng)民學(xué)會了如何精耕細作，如何在自己的土地上以最少的投入獲取最大的產(chǎn)出效益；各級農(nóng)業(yè)部門也學(xué)會了以運銷加工為中心組織指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為農(nóng)民與市場之間搭起了有效的橋梁。