當(dāng)城市居民在抱怨菜價高時，有誰能想到，菜農(nóng)忙活半年種的白菜2分錢一斤都沒人要。白菜收購價0.02元/斤，卷心菜收購價0.2元/斤，芹菜收購價0.1元/斤，記者近日采訪發(fā)現(xiàn)，在山東農(nóng)村的蔬菜種植區(qū)，很多蔬菜收購價都低于成本價�？墒峭瑫r記者了解到，這些菜的終端銷售價格卻并不低迷(4月22日大眾網(wǎng))。
在現(xiàn)有體制下，農(nóng)民是農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通的所有環(huán)節(jié)中最弱勢、信息最封閉的群體�；省⑥r(nóng)藥、物流漲價；游資沒有出路，只有囤積居奇，控制銷售渠道，而農(nóng)民短期內(nèi)開辟新銷售渠道的費(fèi)用要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于采購商。在農(nóng)產(chǎn)品豐收的時候，采購商只有一個辦法：減少采購量。一旦減少了采購量，農(nóng)產(chǎn)品就會爛在農(nóng)民地里，這就等于減少了產(chǎn)量，進(jìn)而在市場上制造了供應(yīng)短缺的局面，這樣采購商手中的農(nóng)產(chǎn)品照樣可以賣個好價錢，而農(nóng)民地里的農(nóng)產(chǎn)品價格暴跌，也降低了采購商采購的成本——這就是導(dǎo)致菜農(nóng)自殺的整個過程。這也是一個悲�。河腥速I不起牛奶，有人卻把牛奶倒到河里去。
目前，我國農(nóng)業(yè)還沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�(jīng)營，大多數(shù)農(nóng)民的生存模式基本還是“外出打工+種地”。近年來，農(nóng)業(yè)品價格和工業(yè)品價格失衡的情況愈加嚴(yán)重，特別是進(jìn)入W
TO后，我國農(nóng)業(yè)更要與資本密集程度和集體化程度更高的國外大農(nóng)場農(nóng)業(yè)競爭，這種小農(nóng)生產(chǎn)模式已嚴(yán)重制約著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、農(nóng)業(yè)效益的提高和農(nóng)民增收的步伐。因此，在還沒有實(shí)行規(guī)模化經(jīng)營的情況下尋找一條由“小農(nóng)制”到“大農(nóng)制”之路、改變農(nóng)民的弱勢地位是當(dāng)務(wù)之急，臺灣農(nóng)會成功的經(jīng)驗(yàn)值得大陸借鑒。
農(nóng)會是臺灣分布最廣、影響最大、最為完善、功能最為齊全的農(nóng)民組織，服務(wù)涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)和領(lǐng)域。根據(jù)農(nóng)會法，農(nóng)會分為鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)會、縣(市)農(nóng)會、省農(nóng)會三級，分別接受同級相應(yīng)農(nóng)政部門的指導(dǎo)；實(shí)行的是民主選舉和管理，強(qiáng)調(diào)農(nóng)民素質(zhì)的提高和技能的增強(qiáng)，還包括農(nóng)民政治地位和權(quán)益的保護(hù)等。在臺灣的超市，顧客僅憑農(nóng)產(chǎn)品包裝上的條形碼，比如一個蔬菜包裝袋，就能查詢出，這是臺灣哪個農(nóng)會、哪個農(nóng)戶，甚至哪塊兒茶田地里生產(chǎn)出來的產(chǎn)品。農(nóng)會高質(zhì)量的信譽(yù)保證了食品安全，并且由于農(nóng)會是公益法人，它還幫助農(nóng)民組織起了具有小型公司性質(zhì)的產(chǎn)銷班，其運(yùn)作實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)超對接”，農(nóng)民和市民的利益都得到了保證�？傊�，沒有臺灣的農(nóng)會，臺灣農(nóng)民的地位不會像今天這般重要，農(nóng)民的權(quán)利不會和社會其他階層那樣平等。
當(dāng)前，我國農(nóng)村已自發(fā)出現(xiàn)了一些農(nóng)業(yè)合作社、聯(lián)合體等組織，政府有必要對之進(jìn)行引導(dǎo)和培育，如進(jìn)一步鞏固農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的合法地位，完善發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織的政策措施，為農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織開展活動創(chuàng)造有利的法律條件。在此基礎(chǔ)上，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，建立從“田間到餐桌”的全程質(zhì)量安全控制，打造農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社質(zhì)量品牌。這不僅有利于改變農(nóng)民地位，也有利于食品安全。