今年感恩節(jié)大餐有點兒貴
2011-11-23   作者:喬繼紅  來源:經(jīng)濟參考報
 
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  喬瞧華爾街

  雷蒙德·卡本這幾天都在為感恩節(jié)做準備,列清單、采購、邀請朋友。
  卡本是紐約商品交易所的資深石油交易員,擁有自己的石油經(jīng)紀公司。他說這幾天,他主要以保守操作為主,部分原因自然是美歐債務(wù)問題帶來的巨大不確定性,另一個重要原因則是“任何一個人都不想在節(jié)日之前冒風(fēng)險!
  華爾街也呈現(xiàn)“感恩節(jié)效應(yīng)”,不管是投資人還是交易員都無心戀戰(zhàn),所有人都急著收拾行李和心情,等著回家吃感恩節(jié)大餐。
  卡本問我,你的感恩節(jié)大餐在哪里?
  作為一個外國人,我當(dāng)然不是很在乎這個美國人的傳統(tǒng)節(jié)日,也不在乎是不是能吃到火雞。但對于普通美國人來說,置辦一頓感恩節(jié)大餐正如中國人的年夜飯,意義非凡。
  有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,每年感恩節(jié),美國人會消耗掉4600萬只火雞,基本是圣誕節(jié)的兩倍。而感恩節(jié)期間也是各大零售商大撈一筆的絕佳機會,每年“黑色星期五”的瘋狂采購會給商家創(chuàng)下約200億美元的營業(yè)收入。
  只是,在當(dāng)下美國經(jīng)濟蕭條的歲月,并不是所有人都可以回家,不是所有人都吃得上火雞。
  卡本說他認識一個UPS的臨時工,“他就吃不上感恩節(jié)大餐,因為他要加班。”其實,或許這位臨時工是抱著感恩的心情在加班,因為相比一頓飯,他更想要加班費。
  卡本說,今年的感恩節(jié)似乎有點貴。食物對他來說,即使?jié)q價也完全不是負擔(dān),但對很多低收入家庭來說,今年的火雞實在“太貴”了。
  據(jù)美國農(nóng)場主聯(lián)合會預(yù)計,一個10口之家今年要在感恩節(jié)吃飽需花費49.2美元,比去年高5.73美元,漲幅達到13%。
  但食物清單卻很簡單:一只16磅的火雞,14盎司火雞填料,3磅土豆,一袋紅莓、南瓜派原料和牛奶咖啡等基本用品。
  今年火雞價格漲了22%。在超市里遇到的喬伊斯·沃頓,失業(yè)3年,3個孩子的媽媽,拎著一只火雞說:“這要40美元,太貴了,但又不得不買。”
  一方面是每11個人中就有1人失業(yè),一方面是食物價格上漲,美國的主婦們想要做一頓像樣的感恩節(jié)大餐真是有點為難。
  于是,網(wǎng)絡(luò)上開始流行“感恩節(jié)大餐省錢十法”,“如何過個經(jīng)濟實惠的感恩節(jié)”……
  當(dāng)然,還有很多人壓根兒就吃不上飯。紐約食品站負責(zé)人凱瑟琳·基姆說,目前紐約市約有20%的人生活在聯(lián)邦政府貧困線以下,長期依靠食品救濟生活。感恩節(jié),食品站的免費食物就是他們的“大餐”。
  卡本說,他現(xiàn)在有點擔(dān)心那些“占領(lǐng)華爾街”的人們,不知道那些絕望的人是不是也做好了感恩節(jié)的準備。

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