拜微博巨大的影響力，春節(jié)期間，“三亞宰客”成了一個(gè)持續(xù)發(fā)酵的事件，幾乎貫穿整個(gè)正月。對(duì)被罵的“三亞宰客”，任何辯解都是無理取鬧，只有道歉才算是可以被原諒的正解。
　　如今游客星散，三亞是不是宰客，又怎么宰客的追問，大約也將告一段落！而到了明年此刻，也許會(huì)風(fēng)聲再起，也許三亞市許諾的“零容忍”場面將如期而至。但要出現(xiàn)不再有宰客的治理結(jié)果也太難了——世界上幾乎少有風(fēng)景名勝，尤其是季節(jié)性游客突然集中的地方，沒有這種消費(fèi)者被宰上當(dāng)?shù)耐对V。
　　當(dāng)然，這不是要為三亞現(xiàn)在和將來的“宰客”現(xiàn)象做辯護(hù)，而是想提出另外一些問題——小小的三亞，一個(gè)曾經(jīng)只有十幾萬人的小漁港，怎么成為國際旅游中心，或者它應(yīng)該成為什么樣的國際旅游中心？中國的游客又應(yīng)該以何種心態(tài)去三亞旅游，是春節(jié)長假去湊熱鬧，還是在冬天去尋找溫暖休閑之地？
　　嚴(yán)格地說，三亞是中國唯一的熱帶城市。在中國，大部分地區(qū)氣候四季分明，冬季寒冷。唯獨(dú)三亞，冬天的空氣、陽光和大海，極其稀缺，他處無法取代。擁有這種資源的三亞，毫無懸念地，它的冬天必定日益成為富裕中國人的熱點(diǎn)去處。更別說三亞的海鮮會(huì)賣出這么貴的、成為宰客的價(jià)格。
　　說個(gè)很少有外地人知道的笑話，海南剛剛建省的時(shí)候，三亞市附近的農(nóng)村里，還用如今也很貴的花蟹喂豬，那時(shí)豬肉比海鮮還珍貴。這估計(jì)是如今到三亞吃海鮮大呼上當(dāng)?shù)娜怂�不敢想象的。嘲笑“外地人吃花蟹”，曾�?jīng)是十多年前，海南人常用的口頭語之一。
　　這種曾經(jīng)的、不敢想象的事實(shí)，也為今年廣為流傳的一張近萬元的海鮮菜單做了一個(gè)另類的“腳注”——三亞的海鮮是游客云集才被吃貴的。雖然單價(jià)逐年上揚(yáng)，卻不是今年春節(jié)才一下翻了幾倍。比如那張菜單里點(diǎn)的山龜湯，單價(jià)260元，須知山龜不是三亞的產(chǎn)物，它本來是海南人待外地來客的一道名貴菜。在平常，海南島上也就是這樣的價(jià)位。不是有錢的客人，不是常到海南的熟客，是點(diǎn)不出這道菜的。當(dāng)然是不是宰客也可以分析——斤兩是不是做了手腳？
　　三亞的海鮮可能很貴，但即便在今年春節(jié)期間，貴得也不是那么離譜。比如四大石斑魚中的蘇眉，春節(jié)期間，三亞的單價(jià)比之北京、上海、廣州，便宜得不只一點(diǎn)點(diǎn)。要是有客人說，北、上、廣都只是豪華酒店才有蘇眉賣，而三亞是在海鮮大排檔上賣，又在產(chǎn)地，價(jià)格理應(yīng)便宜。其實(shí)這也是曲解，因?yàn)檫@是不了解三亞，乃至整個(gè)海南菜系的表現(xiàn)。
　　海南島作為南中國代表，其最有風(fēng)味的食物，無論干煸、清蒸、水煮，還是邊爐，大排檔做出的，方為正宗。問題是：以前三亞乃至整個(gè)海南到處都是大排檔，但當(dāng)三亞的地產(chǎn)價(jià)格上去，城里的土地價(jià)格越來越貴，某種國際化的環(huán)保要求也越來越有利于奢侈的進(jìn)食環(huán)境——越來越密集的五星級(jí)酒店取代了大排檔，而這種五星級(jí)酒店的大同標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)并不關(guān)注原居民的生活方式，如此一來，海南當(dāng)?shù)厝说拿牢斗路鹨彩�去了可以賣得貴一點(diǎn)的底氣。但你要說從美食的角度來說，三亞大排檔一定要比五星級(jí)酒店遜色，價(jià)格也要便宜，恐怕沒有什么正當(dāng)?shù)睦碛伞?BR>　　換個(gè)角度來理解：當(dāng)三亞五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)房的價(jià)格高出北、上、廣幾倍的時(shí)候，三亞大排檔的海鮮也能夠高出北、上、廣同樣的倍數(shù)，三亞國際旅游島的開發(fā)對(duì)當(dāng)?shù)厝藖碚f，可能還有點(diǎn)意義。否則國際島開發(fā)一來，不會(huì)說普通話的三亞人都邊緣化了，都不能享受自己傳統(tǒng)的東西應(yīng)該水漲船高，貴上一點(diǎn)。這樣開發(fā)的結(jié)果，可能是更多的人擁有了國際化的、標(biāo)準(zhǔn)化的三亞，但卻和三亞本地人無關(guān)了。
　　這樣的開發(fā)還少嗎？試問一下，散落在各地的土著居民都是知道的。身處現(xiàn)代化大都市的本地人，一朝起來，發(fā)現(xiàn)在他發(fā)小出身的弄堂里，講本地話不靈了。三亞原來只有十幾萬人，他們對(duì)三亞的目前和未來，甚至連浩嘆本地話失落的能力都沒有了（現(xiàn)在常住三亞的外地人基本超過了本地人）。
　　曾幾何時(shí)，三亞本地人下海一天，只要打出一條大的蘇眉，賣上一個(gè)好價(jià)格（10年前千把塊錢就很知足），往后十天半月不做任何事情，就喝當(dāng)?shù)夭蛔砣说拿拙�，躺在椰子樹下的吊床上睡覺，這樣的生活如今誰能保證？那些春節(jié)期間覺得三亞物價(jià)太貴的游客能保證嗎？肯定不能。
　　那些覺得三亞物價(jià)貴的人，無法保證沒有騷擾原本屬于當(dāng)?shù)氐挠崎e生活。他們有沒有想過，萬眾云集的國際旅游，是三亞當(dāng)?shù)厝吮仨毘袚?dān)的？還是我們加給它，奢望它，拔苗助長它的？有沒有想過，他們永遠(yuǎn)不可能再有花蟹喂豬的悠閑時(shí)光了。