大蔥漲價傷了誰?
2012-03-20   作者:魏永剛  來源:經(jīng)濟日報
 
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  某種農(nóng)產(chǎn)品突然漲價已經(jīng)不是一把“雙刃劍”,而更像“三棱刀”,它傷的可能是商品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)
  作為餐桌配料的大蔥,這兩天成了媒體報道的主角:10元買兩根大蔥成為重要新聞。筆者到北京中關(guān)村附近菜市場作了一番小調(diào)查,賣菜人介紹,前兩天漲到過6元1斤,不過今天已經(jīng)有些回落,價格是4元一斤,也有人賣到4.5元。
  這些年來,某種農(nóng)產(chǎn)品價格突然大漲甚至暴漲的,大蔥不是第一個,大蒜、生姜、綠豆等都曾有過這樣的經(jīng)歷。我們有理由相信,在有關(guān)部門調(diào)控下,大蔥價格不久后一定能回到正常價位。
  探究這些產(chǎn)品暴漲的原因,有生產(chǎn)方面的,有流通環(huán)節(jié)的,有信息渠道的,當然也有一些是商業(yè)投機的結(jié)果。回到商品生產(chǎn)的簡單過程,從生產(chǎn)、流通和消費3個角度來看,可以說某種農(nóng)產(chǎn)品突然漲價已經(jīng)不是一把“雙刃劍”,而更像“三棱刀”,它傷的是商品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)。
  最先受傷的當然是消費者。因為大蔥價格暴漲,消費者正常生活受到了影響。媒體報道說,一些經(jīng)營餃子的飯店,都把大蔥換成了小蔥。還有些消費者用洋蔥來代替大蔥,作炒菜的佐料。更重要的是,某一種農(nóng)產(chǎn)品價格的突然漲價,會影響人們的消費心理,這不但可能改變?nèi)藗兊募雌谙M,而且會影響人們的消費預期,對于擴大內(nèi)需、穩(wěn)定市場都是不利的。
  種植大蔥的農(nóng)民在大蔥漲價中也不會得到多少好處。媒體調(diào)查顯示,大蔥在產(chǎn)地的價格漲幅很有限,并不像在菜市場那樣漲了好幾倍。流通環(huán)節(jié)與生產(chǎn)環(huán)節(jié)利潤的不協(xié)調(diào),必將影響農(nóng)民的種植積極性。需要注意的是,經(jīng)過這些年的發(fā)展,不少地方的大蔥種植是以專業(yè)承包形式進行的。媒體報道說,承包者抬高了大蔥價格卻并沒有給種地的農(nóng)民帶來增收,畸形的利潤形成機制,對農(nóng)業(yè)的集約化經(jīng)營是一種無形傷害。況且這種不是基于供求變化的價格暴漲,也會向農(nóng)民傳遞錯誤的市場信息,讓他們來年大量種植,形成新的積壓,從而導致新一輪惡性循環(huán)。
  表面看流通環(huán)節(jié)似乎是受益者。有報道稱,某些商販囤積大蔥,3個月獲利上千萬元。但我們的目光向前多看一步就不難發(fā)現(xiàn),這把“三棱刀”也傷了經(jīng)銷商。通過炒作和囤積而得到暴利的,并不是整個流通環(huán)節(jié),僅僅是少數(shù)人。不少人已經(jīng)注意到,游資對這幾年小宗農(nóng)產(chǎn)品的輪番暴炒導致了物價的上漲,這次大蔥漲價也是故伎重演。還要看到的是,某種農(nóng)產(chǎn)品的暴漲暴跌對于流通渠道的基本建設形成不少傷害。比如山東大蔥過去賣往上海,現(xiàn)在成為上海大蔥向山東“逆流動”,物流場地、倉儲等都會出現(xiàn)新問題,將直接影響到物流行業(yè)的基礎設施建設。對一些小商販來說,某種產(chǎn)品價格的暴漲和回落可能改變他們的進貨渠道,影響到平穩(wěn)發(fā)展。
  最后還想說明的一點是,大蔥漲價其實經(jīng)歷了一個漸進過程,并不像有些媒體報道那樣是突然到來的。漲價區(qū)域集中在北京、廣東等幾個地方,全國其他地方并不明顯,而10元買兩根蔥也僅僅是極端事例。農(nóng)產(chǎn)品價格事關(guān)整個物價形勢,而穩(wěn)定物價又是宏觀調(diào)控的重要內(nèi)容。在這樣一些重大問題上,媒體報道要有“下筆千鈞”的責任意識,而不能一味“搶眼球”,以至讓不全面的報道最終也傷到自己。
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