上交所發(fā)致歉公告、人民日報登道歉信、再借官方網(wǎng)站和官方微博表歉意……一副痛改前非的模樣，光明乳業(yè)這一次好像真的覺悟了。但對于這些遲來的道歉，消費者明顯不太買賬。
　　在質(zhì)量問題頻發(fā)的敏感期，光明旗下“寶寶奶酪”又被曝在配料當中加入了衛(wèi)生部規(guī)定禁放的乳礦物鹽。面對如此尷尬的現(xiàn)實，光明在第一時間選擇了狡辯，辯稱只是產(chǎn)品包裝印錯，試圖大事化小。直到當?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門介入并在新聞發(fā)布會上公布其擅自更改產(chǎn)品配方的真相，光明才無奈承認問題，表態(tài)整改并致歉�？上�為時已晚，質(zhì)量問題已觸底線，不誠信的嘴臉又被揭穿，消費者的信心不是靠道歉能找回來的。
　　“道歉”我們聽得太多了，往往隨之而來的還是一次次質(zhì)量問題的曝光和一輪輪口誅筆伐后的再一次道歉。這一次奶酪違規(guī)添加事件不就是發(fā)生在光明為產(chǎn)品酸敗風波道歉的一周之后！如此廉價和慣性的道歉，消費者如何能被打動？
　　最近，美國蘋果公司CEO庫克也站出來道歉了，因為剛剛發(fā)布的iOS 6地圖應(yīng)用錯漏百出，庫克說“我們對因此而給用戶帶來的不便感到十分抱歉”，他在道歉信中推薦用戶使用其他競爭對手的地圖產(chǎn)品，并表示正在盡一切努力來改善自家的地圖服務(wù)。
　　或許光明有些不服氣，同是道歉，蘋果明顯更得人心，產(chǎn)品問題不僅沒有影響其在創(chuàng)新領(lǐng)域的領(lǐng)先地位，幾天后發(fā)布的《福布斯》“全球最強大品牌”榜單上，蘋果更是榮登榜首。這不是因為消費者對于蘋果更包容，而是因為這個“蘋果”不能吃，它的應(yīng)用出現(xiàn)再大的差錯，也比不上一杯奶中發(fā)生的小小質(zhì)變。食品安全是關(guān)乎民生的頭等大事，既然選擇了這一行，就選擇了義不容辭的責任與使命，無論光明抑或其他食品企業(yè)，都該明白這個道理。
　　不過，道歉也不算壞事，有總比沒有好，期待這能成為光明重新走向光明的第一步，以實際行動提升這聲“抱歉”的含金量。能打動消費者的，始終只有過硬的質(zhì)量。