茅臺(tái)與麥當(dāng)勞誰(shuí)更具市場(chǎng)價(jià)值
2012-11-20   作者:譚浩俊  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
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  譚浩俊

  近一段時(shí)間以來(lái),有關(guān)“茅臺(tái)酒被市場(chǎng)大量囤積,價(jià)格即將崩盤”的小道消息通過(guò)各種渠道大量炒作傳播。據(jù)有些媒體報(bào)道,茅臺(tái)酒的社會(huì)囤積數(shù)量已高達(dá)2萬(wàn)噸,這個(gè)數(shù)量相當(dāng)于現(xiàn)在茅臺(tái)酒每年銷售數(shù)量的兩倍。
  雖然茅臺(tái)價(jià)格將崩盤的說(shuō)法,明顯是夸大其詞,甚至不排除某些人為因素的存在。但是,近幾年來(lái),茅臺(tái)酒的價(jià)格以這樣的速度上漲,股價(jià)以這樣的速度暴漲,也確實(shí)有點(diǎn)脫離了市場(chǎng)的實(shí)際。
  眾所周知,茅臺(tái)酒并不是普通的白酒。如果說(shuō)普通白酒還具有一點(diǎn)大眾商品的特征,消費(fèi)群體比較廣泛,價(jià)格基本反映市場(chǎng)需求變化的話,茅臺(tái)酒價(jià)格的上漲,可能就不完全是市場(chǎng)需求變化引起的,而是包括“三公”經(jīng)費(fèi)等在內(nèi)的非市場(chǎng)因素造成的。如果剔除“三公”經(jīng)費(fèi)等非市場(chǎng)因素,那么,茅臺(tái)酒的價(jià)格就決不可能出現(xiàn)這樣的上漲現(xiàn)象。同樣的,五糧液、洋河等高檔白酒也都存在類似的問(wèn)題。
  正是因?yàn)楦邫n白酒的價(jià)格脫離了市場(chǎng)的實(shí)際,且上漲的速度極快、幅度極大。于是,就成為了囤積居奇的“保值品”和“炒作品”。一旦囤積超過(guò)了市場(chǎng)可承受的能力,再加上有關(guān)方面加強(qiáng)對(duì)“三公”消費(fèi)的管理,茅臺(tái)等高檔白酒出現(xiàn)價(jià)格崩盤或價(jià)格大幅下跌的現(xiàn)象,也就不足為奇了。一旦價(jià)格出現(xiàn)崩盤,股價(jià)也就不可避免地會(huì)出現(xiàn)崩盤。
  這應(yīng)當(dāng)可以看作是茅臺(tái)等高檔白酒的軟肋,或者說(shuō)是可以被市場(chǎng)利用的弱點(diǎn)。如果軟肋被擊中,弱點(diǎn)被牢牢抓住,出現(xiàn)價(jià)格和股價(jià)同時(shí)崩盤現(xiàn)象,也不是不可能的。
  由此,不僅讓我們想起家喻戶曉的世界快餐行業(yè)龍頭老大——麥當(dāng)勞,雖然也出現(xiàn)過(guò)股價(jià)持續(xù)上漲、9年時(shí)間漲了近三倍的現(xiàn)象。甚至被很多美國(guó)人認(rèn)為,只要孩子出生時(shí)買一些麥當(dāng)勞股票,今后孩子的一切費(fèi)用就都可以滿足。但是,卻從未出現(xiàn)過(guò)茅臺(tái)這樣被認(rèn)為要價(jià)格崩盤、股價(jià)崩盤的“小道消息”,也沒(méi)有像茅臺(tái)這樣出現(xiàn)過(guò)價(jià)格被爆炒的現(xiàn)象。因?yàn),它的每一步發(fā)展,都不是靠炒作、靠某些非市場(chǎng)因素,而是靠市場(chǎng)的擴(kuò)大和占有、靠消費(fèi)者的口碑、靠自身的穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)。更重要的,它的消費(fèi)群體,不是特殊群體,而是大眾群體,不是特殊消費(fèi)者,而是普通消費(fèi)者。
  于是,我們不禁感到,雖然茅臺(tái)和麥當(dāng)勞都是那種可以讓投資者心跳的產(chǎn)品,但是,茅臺(tái)的“心跳”中,明顯帶有很大的風(fēng)險(xiǎn),而麥當(dāng)勞沒(méi)有。因?yàn),麥?dāng)勞完全是建立在市場(chǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)之上,而茅臺(tái)酒則不乏炒作和不規(guī)范的市場(chǎng)因素。兩者在市場(chǎng)價(jià)值層面上,差距是顯而易見的。
  所以,我們可以不必?fù)?dān)心茅臺(tái)酒的價(jià)格會(huì)崩盤、股價(jià)會(huì)崩盤,但是,就目前的實(shí)際情況而言,卻還難以與麥當(dāng)勞這個(gè)世界知名品牌相比,需要改進(jìn)和提高的地方還很多很多。

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