高端酒店業(yè)應(yīng)出現(xiàn)更多民族品牌
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2012-12-06 作者:季鵬洋 來源:北京商報
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近日,全球最大的酒店集團(tuán)洲際酒店與三亞華宇皇冠假日酒店業(yè)主山西華宇集團(tuán)的糾紛仲裁開庭。自從去年三亞華宇向洲際酒店集團(tuán)發(fā)出解約通知,就標(biāo)志著二者結(jié)束了長達(dá)六年的“婚姻長跑”,實際上類似的中方物業(yè)和國際酒店管理集團(tuán)的“分手傳聞”也不止上述一起。近年來,“南京丁山香格里拉”更名為“南京丁山花園大酒店”、“北京麗都假日飯店”變?yōu)椤氨本惗季S景酒店”,本土企業(yè)不乏“自立門戶”打造民族品牌的動作。中方物業(yè)與國際酒店管理集團(tuán)孰是孰非我們不得而知,但是二者“分道揚(yáng)鑣”似乎正在成為一個趨勢。 自從北京麗都假日飯店在1984年開業(yè),外資酒店在華已經(jīng)走過了近30個年頭。以前,西方的酒店品牌是“理念先進(jìn)”、“定位高端”的代名詞,外資酒店也以其豐富的管理經(jīng)驗在一些方面為本土酒店樹立了“榜樣”。經(jīng)過近30年的發(fā)展,中國消費(fèi)者不但成為了豪華酒店的消費(fèi)主流,且對酒店的服務(wù)需求也日趨多元化,從單一的“惟西式高端”轉(zhuǎn)向包括中式元素在內(nèi)的多元化需求;對中式元素的需求,并非限于復(fù)古的家具、中式的房間風(fēng)格,更在于中國文化對服務(wù)理念和細(xì)節(jié)的滲透。對此首都旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長段強(qiáng)曾表示,外資企業(yè)進(jìn)駐中國提供服務(wù),并不能代替中國民族企業(yè)對中國人自己的服務(wù)。 近年來,經(jīng)過學(xué)習(xí)和摸索,中方物業(yè)不再甘居“房東”的地位,力求在高星級酒店市場上應(yīng)得的份額和地位。從港中旅集團(tuán)對“維景”品牌的高端定位;到開元酒店集團(tuán)“開元名都”和“大禹開元”等自有品牌的悉心經(jīng)營;再到首旅集團(tuán)在數(shù)月前對民族品牌“諾金”推出……中國本土的物業(yè)方不單在品牌的推出上不斷吸引行業(yè)的關(guān)注,更通過不俗的自主經(jīng)營業(yè)績向“老師”和消費(fèi)者證明:只有中國人才更了解中國人的需求。我們有理由相信,在豪華酒店業(yè)的藍(lán)海,以服務(wù)為基礎(chǔ)的民族品牌的打造會讓更多優(yōu)秀的本土企業(yè)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。
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