國產(chǎn)奶掀“漲價潮”殊為不智
2013-08-22   作者:晏揚(浙江 編輯)  來源:北京青年報
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  洋乳企最近連連踩入壟斷“雷區(qū)”,紛紛以降價求輕判,而國內(nèi)乳企卻迎來一波“漲價潮”。銷售終端反饋的信息是:蒙牛和伊利的部分產(chǎn)品不約而同地提價,漲幅在5%至17%之間。此外,“旺旺”品牌的牛奶出貨價也上漲約10%。有分析人士指出,成本上漲以及生鮮乳供應(yīng)偏緊是推動國產(chǎn)奶價格上漲的原因。
  國產(chǎn)奶的“漲價潮”固然與成本上漲、奶源偏緊有關(guān),但顯然也與洋乳企最近的“遭遇”有關(guān)。8月初,國家發(fā)改委對多家洋乳企實施反壟斷處罰,與此同時,頭號洋乳企恒天然爆出質(zhì)量問題。這兩件事難免讓一些國內(nèi)乳企暗自竊喜甚至揚眉吐氣,感覺機會終于來了——洋乳企照樣會出問題,“洋奶粉崇拜”該歇菜了,國產(chǎn)奶的春天來到了,一些消費者勢必轉(zhuǎn)而選擇國產(chǎn)奶,此時不漲價更待何時?
  在這些乳企看來,此時漲價可能是“機不可失”,可在消費者看來,這種集體漲價更像“乘人之!辈ⅰ俺没鸫蚪佟。這樣說并不冤枉他們,據(jù)乳業(yè)專家王丁棉介紹,7、8月份國內(nèi)奶源價格確實比6月份有所上漲,但最好的原料奶價格升幅也不過7%,整體原料奶價格漲幅肯定低于5%,換算成一盒奶,成本只增加了0.045元左右。而現(xiàn)在有些國產(chǎn)奶的提價幅度達到每盒0.3元,蒙!罢婀!钡膯蝺r更是上漲了0.5元,漲幅達17%。如此,就難怪被指疑為“趁火打劫”。
  幾家乳企不約而同地漲價,而且漲價幅度遠高于原材料價格漲幅,這種事情要是發(fā)生在CPI高企的年頭,恐怕是要被國家發(fā)改委“約談”的。當(dāng)年聯(lián)合利華旗下的幾款日化產(chǎn)品漲價,就被發(fā)改委“約談”過,只不過,當(dāng)時日化產(chǎn)品原材料確實漲得厲害,聯(lián)合利華漲價能夠被很多消費者理解。那么,此番國產(chǎn)奶掀起“漲價潮”,會有多少消費者抱以寬諒的態(tài)度呢?想必不多。
  國產(chǎn)奶此時集體漲價殊為不智。一方面,雖然個別洋乳企出了問題,但消費者對國產(chǎn)奶的信心仍未恢復(fù),“洋奶粉崇拜”遭受打擊,并不等于國產(chǎn)奶就此贏得信任,更不等于國產(chǎn)奶從此沒有問題。在與洋奶粉的競爭中,國產(chǎn)奶的最大優(yōu)勢仍在于價格低廉,如果這一競爭優(yōu)勢被削弱,國產(chǎn)奶將靠什么搶占市場?在洋奶粉紛紛降價之時,國產(chǎn)奶集體漲價,無異于把一些猶疑的消費者重新“推”給洋奶粉。另一方面,國產(chǎn)奶此時漲價有“乘人之!、“趁火打劫”的不道德意味,會引起消費者的極大反感,這對于國內(nèi)乳企、國產(chǎn)奶重塑形象十分不利,而品牌形象受損帶來的后果是什么,三聚氰胺事件對中國乳業(yè)的重創(chuàng)就是前車之鑒。國產(chǎn)奶此時漲價,很可能是撿了芝麻丟了西瓜,得不償失。
  客觀而言,洋奶粉出問題,確實給國內(nèi)乳業(yè)帶來了一線機遇。但是,要把握住這一線機遇,重新贏得消費者的信任,還是得靠過硬的質(zhì)量和較高的性價比,要有長遠眼光,要一步一個腳印,而不能鉆營取巧、急功近利。
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