10月26日開始，11個(gè)品牌的嬰幼兒配方奶粉率先在北京的藥店開售。在銷售環(huán)節(jié)加強(qiáng)奶粉管理當(dāng)然是必要的，特別是在推廣初期，只有4個(gè)國外品牌的奶粉和7個(gè)國內(nèi)品牌的奶粉才有資格進(jìn)入藥店銷售，這相當(dāng)于國家“貼牌”的信譽(yù)擔(dān)保，但從長遠(yuǎn)看，如果想指望這一舉措來保證奶粉安全估計(jì)不現(xiàn)實(shí)，因?yàn)檫@畢竟不是治本之策。
　　奶粉的質(zhì)量保證涉及奶源質(zhì)量、生產(chǎn)控制、銷售渠道等三個(gè)環(huán)節(jié)。相比于銷售環(huán)節(jié)，從奶源和生產(chǎn)環(huán)節(jié)提高奶粉質(zhì)量才是更重要、更需要關(guān)注的。回顧這些年國產(chǎn)奶粉的信任危機(jī)形成過程，以及遭遇的諸如三聚氰胺等多次“滑鐵盧”事件，有哪次是在銷售環(huán)節(jié)出的問題呢？又有多少消費(fèi)者是因?yàn)閲�產(chǎn)奶粉在超市銷售轉(zhuǎn)而棄之而去的呢？雀巢、貝因美等國外進(jìn)口奶粉不也同樣在超市銷售嗎？消費(fèi)者為什么會厚此而薄彼呢？顯然，奶粉問題的根本不是出在超市銷售上。
　　此政策的支持者認(rèn)為，奶粉進(jìn)藥店銷售有三大好處：一是藥店的管理更加規(guī)范、更加嚴(yán)格，如藥店需要考察供應(yīng)商的資質(zhì)、奶粉生產(chǎn)商的資質(zhì)和各類檢驗(yàn)報(bào)告、供貨手續(xù)等等；二是藥店銷售可以查奶粉的可追溯信息，一旦出現(xiàn)問題可很快查到奶粉的生產(chǎn)信息；三是藥店分布廣泛，而且奶粉統(tǒng)一采購配送，減少中間環(huán)節(jié)，可以降低售價(jià)。對于第一點(diǎn)和第二點(diǎn)，筆者疑惑的是，難道超市銷售奶粉就不看供應(yīng)商的資質(zhì)、奶粉生產(chǎn)商的資質(zhì)和各類檢驗(yàn)報(bào)告嗎？難道阿貓阿狗都可以進(jìn)超市銷售嗎？難道超市賣的奶粉出了問題，連供貨商和生產(chǎn)商都查不到嗎？當(dāng)然不是吧。至于價(jià)格，首先這不是當(dāng)下中國奶粉失信于民的主要問題，其次從長遠(yuǎn)來看，藥店銷售成本比連鎖超市便宜的邏輯，估計(jì)也沒有幾個(gè)人會信。
　　另外，讓藥店來對奶粉把關(guān)其實(shí)也靠不住。一是藥店沒這個(gè)能力，問題產(chǎn)品往往也都有合法身份；二是藥店能不能嚴(yán)格約束自己也很難說，追求最大利潤是每個(gè)藥店與生俱來的動(dòng)力。2011年，哈爾濱曾破獲兩起特大假藥案件，百余種假藥被銷往4個(gè)省區(qū)3000多家正規(guī)藥店。顯然，倘若藥店見利忘義，并且政府監(jiān)管又不到位，則“藥店賣奶粉”和“超市賣奶粉”兩者并無實(shí)質(zhì)性區(qū)別。
　　其實(shí)，放眼于全世界，實(shí)施這一做法的國家并不多，美國就是例子。在美國買奶粉很簡單，隨便去個(gè)超市挑個(gè)你樂意買的牌子就可以，價(jià)格便宜，買得還放心。為什么？原因并不是美國超市就比中國管理得好，而是美國的奶粉實(shí)行跟藥品一樣的嚴(yán)格FDA認(rèn)證。從1980年開始，美國就用藥品法案來規(guī)范嬰兒的食品了，從生產(chǎn)到發(fā)售都由專門的FDA藥物監(jiān)管局來監(jiān)管。奶粉原料都必須經(jīng)過GRAS認(rèn)證(美國FDA評價(jià)食品添加劑的安全性指標(biāo))，奶粉配方要由FDA進(jìn)行90天左右的預(yù)審審核，通過認(rèn)證了才能生產(chǎn)發(fā)售，而且FDA人員還會不定期上門抽查。比如在超市里見到美贊臣、雅培、雀巢等等品牌奶粉，是真是假，是好是壞，看看上面的FDA認(rèn)證標(biāo)志就可以放心購買了。
　　而國內(nèi)呢？看看三鹿奶粉事件，哪個(gè)“毒奶粉”不是證照齊全？因此，奶粉安全的監(jiān)管重心，還是應(yīng)該放在源頭，不能讓任何劣質(zhì)奶粉以合法身份流入市場，這才是最重要的。