農(nóng)產(chǎn)品“一家兩制”折射監(jiān)管之失
2014-12-17    作者:鄭風(fēng)田    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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  有媒體曝光,山東濰坊部分地區(qū)農(nóng)民用劇毒農(nóng)藥“神農(nóng)丹”種生姜,姜農(nóng)“濫用農(nóng)藥的作物自己不吃、出口不送,全部都只供內(nèi)銷使用”。其實(shí)這種農(nóng)產(chǎn)品供給“一家兩制”現(xiàn)象并非孤例,且呈現(xiàn)越來(lái)越泛濫趨勢(shì),廣泛存在于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。為什么會(huì)出現(xiàn)這種亂象,怎樣才能消除亂象?
  農(nóng)產(chǎn)品供給出現(xiàn)“一家兩制”現(xiàn)象,是由一系列原因所致,從田間到餐桌的每個(gè)環(huán)節(jié)都存在漏洞。
  從生產(chǎn)層面來(lái)看,盲目多施化肥追求產(chǎn)量,陷入美式化學(xué)農(nóng)業(yè)怪圈。從種植習(xí)慣來(lái)看,如果長(zhǎng)期在同一地塊單一種植某一類農(nóng)作物,種植幾茬后,很容易導(dǎo)致病蟲(chóng)害泛濫,這其實(shí)是自然界種群消長(zhǎng)的一般規(guī)律。農(nóng)民為了增長(zhǎng)產(chǎn)量,盲目過(guò)量施用化肥,導(dǎo)致土壤酸化,而酸化環(huán)境使根線蟲(chóng)病高發(fā),對(duì)產(chǎn)量影響很大,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)䦟?dǎo)致絕產(chǎn)。解決之道有二:一是美國(guó)化學(xué)農(nóng)業(yè)模式,靠施用農(nóng)藥來(lái)解決,但病蟲(chóng)害在進(jìn)化過(guò)程中會(huì)逐步出現(xiàn)耐藥抗藥性,這樣又導(dǎo)致更大的農(nóng)藥數(shù)量使用,農(nóng)民陷入“化學(xué)農(nóng)業(yè)”怪圈;二是傳統(tǒng)的輪作或者休耕,在我國(guó)已使用了幾千年,遺憾的是,近年來(lái)為了片面追求產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)利益,這些習(xí)慣被逐漸拋棄。
  從產(chǎn)品定價(jià)機(jī)制來(lái)看,原子化分散的小農(nóng)缺乏議價(jià)能力,只能依靠數(shù)量取勝。目前單一的小農(nóng)戶面對(duì)大市場(chǎng),幾乎沒(méi)有任何議價(jià)能力。單個(gè)分散的農(nóng)民即使生產(chǎn)出不打農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品,一樣難以賣出好價(jià)格,因?yàn)樗麄兩a(chǎn)的數(shù)量小,又缺乏組織性,在強(qiáng)大的市場(chǎng)面前其產(chǎn)品價(jià)格只能跟著市場(chǎng)走,最終只能靠單純追求數(shù)量來(lái)多賣些錢。我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品供給鏈太長(zhǎng),農(nóng)民種菜一般是坐等中介上門收購(gòu),中介把收購(gòu)上來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品拿到產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)出售,再由產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)商戶運(yùn)輸?shù)戒N地批發(fā)市場(chǎng),而后銷地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商販再到銷地批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)。這種過(guò)長(zhǎng)的環(huán)節(jié),質(zhì)量問(wèn)題很難得到有效監(jiān)控。農(nóng)產(chǎn)品又有特有的盲點(diǎn)屬性,即僅從外觀上難以區(qū)分是打還是未打劇毒農(nóng)藥,有時(shí)不打農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品反而長(zhǎng)相差,賣不出好價(jià)錢。
  從市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制來(lái)看,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)龐大,數(shù)量眾多,不少市場(chǎng)抽檢流于形式,容易過(guò)關(guān)。據(jù)媒體報(bào)道,在毒姜事件中,姜農(nóng)聲稱,只要找?guī)捉锖细竦慕z驗(yàn),就可以拿到農(nóng)藥殘留合格的檢測(cè)報(bào)告。如果市場(chǎng)的入口把關(guān)很嚴(yán),其實(shí)農(nóng)民完全可以做到不施或者少施農(nóng)藥也生產(chǎn)出安全的農(nóng)產(chǎn)品來(lái),比如出口的生姜。主要原因是出口把關(guān)很嚴(yán),一旦殘留超標(biāo),損失會(huì)很大。
  地下劇毒農(nóng)藥市場(chǎng)屢禁不止,也使農(nóng)民較易買到違禁藥品。雖然主管部門三番五次地聲稱劇毒農(nóng)藥管制沒(méi)有問(wèn)題,但其實(shí)市場(chǎng)上農(nóng)民還是比較容易購(gòu)買到各種劇毒農(nóng)藥的。劇毒農(nóng)藥的地下市場(chǎng)一直沒(méi)有得到有效的治理,屢治屢現(xiàn)。這既跟我國(guó)農(nóng)村是熟人社會(huì)、地廣人稀有關(guān),也跟懲罰不嚴(yán),抓住罰款了事,犯罪成本很低但收益很大有關(guān)。
  消除“一家兩制”現(xiàn)象還需要各銷區(qū)地方政府真正行動(dòng)起來(lái),一方面通過(guò)合作社,讓農(nóng)民真正地組織起來(lái),消除目前不合理的定價(jià)機(jī)制。而銷地政策也應(yīng)該實(shí)行嚴(yán)格的抽測(cè)政策,對(duì)那些屢次出現(xiàn)問(wèn)題的產(chǎn)地亮紅燈,這樣就可以倒逼產(chǎn)地政府真正地行動(dòng)起來(lái)去行使監(jiān)管責(zé)任。
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