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| 2008-09-24 新華社記者:雷敏 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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商務(wù)部日前發(fā)布的對全國350家重點(diǎn)零售企業(yè)的監(jiān)測顯示，9月17日未檢出三聚氰胺的國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉銷量較12日下降33%，但18日較17日回升20%，19日較18日又回升4%。這組數(shù)字說明，“三鹿”奶粉事件發(fā)生后，消費(fèi)者正在恢復(fù)對國產(chǎn)合格奶的消費(fèi)信心。
嬰幼兒奶粉的市場需求剛性很強(qiáng)，所以在伊利、蒙牛、圣元等國內(nèi)知名品牌奶粉部分批次產(chǎn)品也被檢出含有三聚氰胺后，不少消費(fèi)者因?yàn)椴恢绬栴}是否會繼續(xù)發(fā)展，對國產(chǎn)奶粉質(zhì)量產(chǎn)生恐慌心理，紛紛轉(zhuǎn)向購買國外品牌奶粉，國產(chǎn)奶粉遭遇前所未有的“信任危機(jī)”。
消費(fèi)者一時(shí)的恐慌不足為奇�！叭埂蹦谭凼录䦟οM(fèi)者信心的影響，除了幾個(gè)大品牌奶制品占據(jù)國內(nèi)奶粉市場主要份額外，還與近幾年來我國食品安全事件頻頻發(fā)生有關(guān)。尤其重要的是，這次奶粉事件受害者都是嬰幼兒，都是父母“心頭肉”，百姓謹(jǐn)慎選擇消費(fèi)產(chǎn)品實(shí)屬必然。
盡快讓消費(fèi)者重拾信心，關(guān)鍵在于各級政府和相關(guān)企業(yè)。
幫市場找回信心，就要深入調(diào)查事件各個(gè)環(huán)節(jié)的原因和責(zé)任，嚴(yán)厲懲處相關(guān)責(zé)任人，讓百姓看到政府加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的決心。目前，三鹿集團(tuán)主要負(fù)責(zé)人因涉嫌犯罪已被刑事拘留，質(zhì)檢總局主要負(fù)責(zé)人引咎辭職，石家莊市委主要負(fù)責(zé)人被免職。下一步還應(yīng)深入調(diào)查各環(huán)節(jié)的問題和責(zé)任，同時(shí)加強(qiáng)立法，消除食品安全事件制造者違法成本過低的隱患。
幫市場找回信心，就要對新出廠的奶制品加強(qiáng)全程監(jiān)管，并將這種監(jiān)管措施常態(tài)化，擴(kuò)展到所有食品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域，增強(qiáng)食品等產(chǎn)品的可追溯性，并及時(shí)梳理、修訂產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，讓食品行業(yè)所謂的“潛規(guī)則”無處遁形。
幫市場找回信心，就要做到信息公開，及時(shí)發(fā)布產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督信息，切實(shí)保障消費(fèi)者的知情權(quán)，避免突發(fā)食品安全事件造成恐慌，對瞞報(bào)相關(guān)信息的行為一律嚴(yán)肅處理并公開處理結(jié)果。
政府和相關(guān)企業(yè)有對人民負(fù)責(zé)的決心，通過扎實(shí)有效的工作，拿出質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，就一定能換回消費(fèi)者的信心。 |
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