魏傳忠:我國已發(fā)布涉及食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)965項
    2007-10-30    記者:王勉 郝亞琳    來源:經(jīng)濟(jì)參考報
  據(jù)新華社南寧10月29日電 國家質(zhì)檢總局副局長魏傳忠日前在南寧召開的中國-東盟質(zhì)檢部長會議上說,中國已發(fā)布涉及食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)965項,食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2900余項,其中強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)634項。
  魏傳忠說,中國政府歷來高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,堅持實施以質(zhì)取勝的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,加強(qiáng)制度建設(shè),嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)管,健全了法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系。
  除了在標(biāo)準(zhǔn)化方面初步形成門類齊全、結(jié)構(gòu)相對合理的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系外,在法律法規(guī)方面,涉及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的有《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗法》等11部法律和22部法規(guī),國務(wù)院相關(guān)部門還根據(jù)這些法律法規(guī)制定了一系列配套的規(guī)章制度。
  在認(rèn)證認(rèn)可體系方面,基本建立了食品、農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全過程的認(rèn)證認(rèn)可體系。在實施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)、HACCP管理體系認(rèn)證的基礎(chǔ)上,對出口食品生產(chǎn)企業(yè)還實施了衛(wèi)生注冊制度。完整的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證認(rèn)可體系,為保障食品安全、提升質(zhì)量水平、規(guī)范進(jìn)出口貿(mào)易秩序提供了堅實的基礎(chǔ)和良好的環(huán)境。
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