伊利“營養(yǎng)舒化奶”欲引領(lǐng)乳業(yè)方向
    2007-01-24    凱原    來源:經(jīng)濟參考報
    本報訊 伊利日前推出了能有效解決“乳糖不耐受”問題的新品——“營養(yǎng)舒化奶”。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡認為,伊利此舉以消費者不同需求為基礎(chǔ)尋求創(chuàng)新,將引領(lǐng)乳品行業(yè)走出發(fā)展瓶頸。
    據(jù)了解,“乳糖不耐受”是指人喝奶后出現(xiàn)腹脹、腹鳴、排氣增多、腹瀉、腹痛的現(xiàn)象。統(tǒng)計顯示,我國成人中有“乳糖不耐受”現(xiàn)象的占75%至92%,成為制約乳品消費的重要因素之一。研究表明,“營養(yǎng)舒化奶”對改善該現(xiàn)象的有效率為96%,而酸奶這一指標為60%。
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