第五屆中國粽子文化節(jié)4月在北京舉行
2009-02-25 作者:王曉霞 來源:經(jīng)濟參考報
本報訊 以“弘揚傳統(tǒng)端午文化、發(fā)展現(xiàn)代粽子產(chǎn)業(yè)”為主題的第五屆中國粽子文化節(jié)將于4月26日至28日在北京舉行。
粽子文化節(jié)已先后在浙江嘉興、湖南汨羅江、浙江湖州及江蘇無錫成功舉辦過四屆，與往屆相比，本次粽子文化節(jié)首次北上將地點選在了北京。
據(jù)悉，文化節(jié)期間將有來自全國100多家企業(yè)攜帶500多個品種的粽子精品云集北京展示，并將舉辦包括“全國粽子(糕團(tuán))技藝大賽”“中外家庭包粽子表演”“南北粽子精品展示”等一系列文化活動。
本次粽子文化節(jié)由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，北京稻香村食品有限責(zé)任公司承辦，同時，得到了北京市東城區(qū)人民政府、北京市商務(wù)局和北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的大力支持。
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