專(zhuān)家提醒::謹(jǐn)防陷入純凈水飲用誤區(qū)
    2007-01-05    記者:周立權(quán)    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
    本報(bào)訊 隨著生活水平的提高,超純水、蒸餾水、太空水等已進(jìn)入尋常百姓家。專(zhuān)家認(rèn)為,長(zhǎng)期飲用純凈水,對(duì)老人和兒童的健康將會(huì)帶來(lái)無(wú)法挽回的負(fù)面效應(yīng)。喝純凈水長(zhǎng)大的青年則可能會(huì)感到渾身乏力,或提前患上心血管等老年性疾病。因此專(zhuān)家告誡:謹(jǐn)防陷入純凈水飲用的誤區(qū)。
    吉林省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院的高醫(yī)生介紹說(shuō),目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的純凈水主要通過(guò)蒸餾和逆滲透技術(shù)來(lái)加以?xún)艋。這些技術(shù)原來(lái)是應(yīng)用在工業(yè)上的,在祛除水中有害雜質(zhì)的同時(shí),也將一些對(duì)人體有益的元素一起摒除。如鎂、鋅、鐵、碘等礦物質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽。健康的飲水必須含有一定的礦物質(zhì)。人體所需的10多種微量元素,主要來(lái)源之一就是飲用水。所以長(zhǎng)期飲用純凈水者必須調(diào)整食物結(jié)構(gòu),但有些微量元素是很難從食物中獲得的。
    高醫(yī)生說(shuō),實(shí)驗(yàn)證明,讓老鼠長(zhǎng)期飲用蒸餾水,則生長(zhǎng)緩慢,體重下降,肌肉萎縮,腎上腺素系統(tǒng)功能受到破壞。
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