調(diào)查:餐飲業(yè)是拒付加班費(fèi)“重災(zāi)區(qū)”
    2007-05-08    本報(bào)記者:張淼淼 孫曉勝    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  “五一”期間,大小餐廳,客來(lái)客往,忙碌異常;公交車站,按點(diǎn)發(fā)車,分秒不歇;北京大大小小的建筑工地上,運(yùn)料車來(lái)來(lái)往往,塔吊起起落落……。
  “哪有什么加班費(fèi)呀?過(guò)節(jié)放假,來(lái)北京旅游的人多了,正是餐館生意好的時(shí)候,哪能給我們放假。”四川姑娘小朱告訴記者,白紙坊橋這片的幾個(gè)旅館,都住滿了游客,最近她們餐館的生意都比平日好。
  小朱說(shuō),按店里規(guī)定,她每天要從早上9點(diǎn)工作到中午兩點(diǎn),然后再?gòu)南挛?點(diǎn)工作到晚上9點(diǎn)!捌綍r(shí)還行,節(jié)日里就經(jīng)常有中午兩點(diǎn)過(guò)了還來(lái)吃午飯、晚上快10點(diǎn)還沒(méi)吃完的客人,節(jié)日期間生意好,基本不能按時(shí)下班!
  據(jù)記者了解,類似小朱這樣在餐廳打工的普通務(wù)工人員月收入基本在640元左右,和北京的最低工資標(biāo)準(zhǔn)持平,有時(shí)加上些酒水飲料的提成,最高能到800元左右,但餐館方面能按規(guī)定主動(dòng)支付加班費(fèi)的鳳毛麟角。
  北京市勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)2006年6月對(duì)用人單位在“五一”期間支付勞動(dòng)者加班工資情況進(jìn)行了抽查。
  當(dāng)時(shí)共檢查用人單位1390家,其中餐飲服務(wù)業(yè)656家,商業(yè)服務(wù)業(yè)299家,公交運(yùn)輸業(yè)20家,其他行業(yè)415家,涉及職工總數(shù)64469人。
  檢查結(jié)果顯示,按標(biāo)準(zhǔn)支付加班工資的單位951家,占68.4%;未支付加班工資的單位352家,占25.3%;未按標(biāo)準(zhǔn)支付加班工資的單位87家,占6.3%。通過(guò)執(zhí)法,共為19568名職工追發(fā)加班工資171.3萬(wàn)元。
  “十一”期間勞動(dòng)部門的再抽查發(fā)現(xiàn),未按規(guī)定支付加班工資的用人單位中,餐飲服務(wù)業(yè)占到66.3%。
  北京市勞動(dòng)和社會(huì)保障局監(jiān)察處副處長(zhǎng)朱硯萍表示,就近幾年的抽查結(jié)果看,各行業(yè)中,餐飲服務(wù)業(yè)不按規(guī)定支付勞動(dòng)者加班工資的現(xiàn)象非常突出,屬于“重災(zāi)區(qū)”,需要進(jìn)一步加大執(zhí)法檢查力度。
  據(jù)朱硯萍介紹,目前,北京各區(qū)縣的勞動(dòng)保障監(jiān)察部門對(duì)加班工資的發(fā)放情況除日常監(jiān)督外,每到“五一”“十一”過(guò)后都會(huì)進(jìn)行大規(guī)模的抽查。“除了我們的集中抽查,平日也受理群眾舉報(bào),一旦核實(shí),就會(huì)責(zé)令相關(guān)單位在規(guī)定時(shí)間返還,如無(wú)故延遲不合作者將會(huì)受到行政處理,加倍賠付!
  據(jù)悉,今年“五一”黃金周過(guò)后,北京勞動(dòng)保障監(jiān)察部門將加派人手,針對(duì)加班工資的支付問(wèn)題加大抽查力度,城八區(qū)從過(guò)去的每區(qū)不少于40家增加到不少于60家,其他郊區(qū)縣則增加到每區(qū)不少于50家。
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