“哇，最近你又瘦了！”聽了這句話會感到心情不錯的女士一定不在少數(shù)。崇尚以瘦為美的女性，誰不希望自己瘦些、再瘦些？其實(shí)，時刻關(guān)注身材的不止女性，越來越多的男士也開始經(jīng)常稱量自己的體重，“減肥”已經(jīng)成了都市生活中“點(diǎn)擊率”頗高的話題。
　　減肥為了美麗，減肥為了健康，良好的愿望締造了一個瘦身時代�？稍诮�乎泛濫的各式減肥新招面前，深陷“是”與“非”的我們，該何去何從？

減肥新招　魚龍混雜

　　隨著人們健康觀念的日益增強(qiáng)，越來越多的人開始關(guān)注肥胖問題。肥胖本身是一種疾病，其危害程度遠(yuǎn)高于吸煙，已成為許多非傳染性疾病的主要致病因素。醫(yī)學(xué)研究證明，肥胖可誘發(fā)高血壓、糖尿病、冠心病、中風(fēng)等疾病，患糖尿病、膽結(jié)石、月經(jīng)異常的幾率也成倍增加。
　　面對肥胖這一健康的“障礙”，許多人都把減肥列入了日程。如今，翻開報(bào)紙、打開電視，各種各樣的減肥廣告撲面而來。但這些效果“喜人”的減肥產(chǎn)品、非�！罢�規(guī)”的減肥中心，真的能讓你成功減肥并且有助于健康嗎？
　　在哈爾濱市的一些媒體上，經(jīng)常出現(xiàn)快樂減肥基地、專業(yè)減肥中心等機(jī)構(gòu)打出的廣告，稱“42天/期減30至80斤”、“鄭重承諾一個月減20斤、兩個月減40斤”、“八分鐘瘦身，一療程減15至30斤，少減一斤全額退款”、“三餐照吃，達(dá)不到承諾少一斤退100元”等，讓消費(fèi)者對減肥信心倍增，仿佛短期內(nèi)就可重現(xiàn)苗條身材。
　　但監(jiān)測顯示，減肥瘦身類廣告已成為虛假、夸大宣傳的重災(zāi)區(qū)。上海市工商部門近期監(jiān)測了各類減肥瘦身廣告428條，其中涉嫌違法的廣告有37條，違法率高達(dá)8.6%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全市廣告平均違法率。工商部門表示，減肥瘦身類廣告主要存在三大“病癥”：對減肥原理作不科學(xué)的表述，對減肥效果作不切實(shí)際的保證，采用照片對比暗示減肥效果。
　　哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科主任閆雅更教授說，正常減肥應(yīng)是以每月體重下降0.5至0.75公斤的速度持續(xù)，一年才能減掉六至九公斤，目前許多減肥廣告在效果宣傳上都有些過度。而減肥瘦身類產(chǎn)品、服務(wù)的價(jià)格往往較高，虛假廣告宣傳會對消費(fèi)者的健康和經(jīng)濟(jì)造成雙重?fù)p害。

盲目減肥　失去自己

　　都市生活中，不少實(shí)在算不上肥胖的男男女女常把“減肥”掛在嘴邊，動輒節(jié)食、服藥，可結(jié)果往往并不理想，一些人還因此患上了疾病。醫(yī)生認(rèn)為，盲目減肥危害太大，嚴(yán)重者甚至?xí)�危及生命�?BR>　　因?yàn)椴涣私鉁p肥的原理和科學(xué)的方法，一部分人為減肥付出了沉重的代價(jià)。在哈爾濱市一家事業(yè)單位工作的劉女士，盡管在別人眼里是一副標(biāo)準(zhǔn)身材，但她自己總是覺得不滿意。為了達(dá)到“理想”的體重，她為自己制訂了近乎瘋狂的飲食計(jì)劃：每天粒米不進(jìn)，三餐都是開水煮蔬菜，餓極了就吃些水果。頗有毅力地堅(jiān)持了幾天以后，劉女士出現(xiàn)了嚴(yán)重的頭暈、乏力癥狀，體重卻沒有絲毫變化。終于有一天，她暈倒在了辦公室里……
　　哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科接待過兩位患者。一位身高165厘米、體重65公斤的高二女生在瘦身中心減肥時，教練告訴她只能吃蔬菜和水果，不能吃肉、蛋、奶和主食。兩個月下來，這位女生體重沒下降多少，卻出現(xiàn)了脫發(fā)、睡眠障礙、注意力分散、乏力等癥狀。醫(yī)生診斷后認(rèn)為，患者由于缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入，已經(jīng)出現(xiàn)了低蛋白水腫，再繼續(xù)“減肥”會發(fā)生危險(xiǎn)，建議立即停止這一做法。
　　另一個病例是一位身高150厘米、體重不足50公斤的初三女生，由于自己認(rèn)為很胖而不敢吃東西，最后達(dá)到看見食物也沒食欲，甚至惡心的程度。醫(yī)生診斷認(rèn)為，這位女生雖然不胖，但因?yàn)樽约洪L期的心理暗示，已經(jīng)患上了神經(jīng)性厭食癥，必須進(jìn)行心理調(diào)整治療。由于心理問題比較復(fù)雜，因此治療起來需要較長的時間。
　　閆雅更教授說，減肥時應(yīng)先判斷自己是否肥胖。目前比較有效的減肥手段除了抽脂手術(shù)外，科學(xué)的減肥主要是通過加強(qiáng)體育鍛煉、合理控制飲食來實(shí)現(xiàn)的。如果盲目高強(qiáng)度減肥，就會引發(fā)貧血、低蛋白等營養(yǎng)不良和神經(jīng)性厭食等癥狀，輕者導(dǎo)致發(fā)育不良，重者會導(dǎo)致臟器功能衰竭。因此，減肥時在減少熱量攝入的同時，保證人體需要的營養(yǎng)素和保護(hù)人體各項(xiàng)功能正常運(yùn)行是必須遵守的，否則就會鑄成大錯。

科學(xué)減肥方是健康之道

　　目前，判斷一個成年人是否肥胖的常用標(biāo)準(zhǔn)是用體重指數(shù)，即BMI指數(shù)來衡量。體重指數(shù)=體重(公斤)/身高(米)的平方。體重指數(shù)在20至25之間是正常體重，體重指數(shù)在25至30之間是超重，體重指數(shù)大于30是輕度肥胖，體重指數(shù)大于35是中度肥胖，體重指數(shù)大于40是重度肥胖。
　　判斷少年兒童體重的指數(shù)與成年人不同。對于低于六歲的兒童，體重指數(shù)15至18是正常，18至20是超重，20至22是輕度肥胖，22至25是中度肥胖，超過25是重度肥胖；對于六至11歲的少年，體重指數(shù)16至19是正常，19至21是超重，21至23是輕度肥胖，23至27是中度肥胖，超過27是重度肥胖。
　　但專家認(rèn)為，體重指數(shù)法僅能反映出患者肥胖的一個側(cè)面。內(nèi)臟積存的脂肪比較危險(xiǎn)，因此判斷肥胖最好加入這一因素。臨床研究顯示，腰臀比較能反映出內(nèi)臟脂肪分布的嚴(yán)重程度。男性腰圍大于二尺七、女性腰圍大于二尺四即屬中心型肥胖，這種肥胖與冠心病發(fā)病有著直接關(guān)系，尤其是中年人更應(yīng)注意，臨床證明這兩者之間是正相關(guān)關(guān)系。
　　閆雅更教授說，科學(xué)的減肥方法是保障健康的前提。人體是緩沖體質(zhì)，通過急劇的營養(yǎng)不足確實(shí)可以在短期內(nèi)使體重降下來，但由于身體各部分細(xì)胞都處于缺少營養(yǎng)的狀態(tài)，合成代謝能力增強(qiáng)，一旦恢復(fù)正常飲食體重反彈會很快。因此，減肥應(yīng)到專業(yè)的機(jī)構(gòu)去檢查，咨詢專業(yè)的營養(yǎng)人員，科學(xué)合理地制定減肥方案。通常情況下，專業(yè)人員會為患者量身定制一份個體化的食譜，因?yàn)樘烊皇澄镏胁粌H含有各種維生素、蛋白質(zhì)，還有許多人體需要但未被認(rèn)知的營養(yǎng)素。
　　專家建議，科學(xué)減肥應(yīng)該是飲食與運(yùn)動相配合，以藥物為輔，而且能不用藥時最好不用。目前的減肥藥物主要是抑制腸胃蠕動、消化等活動，通過抑制食欲、促進(jìn)代謝來控制一些營養(yǎng)素的吸收，長期濫用減肥藥可導(dǎo)致內(nèi)分泌功能失調(diào)。而對于青年人來說，一旦因減肥造成營養(yǎng)不良，臟器功能就會受到影響，進(jìn)而影響成年后的身體健康，這點(diǎn)尤其應(yīng)該引起重視。