戒咖啡或助于糖尿病患者血糖維持正常
    2008-02-13    記者:潘治    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  本報(bào)訊 苦味的咖啡,卻有可能導(dǎo)致人體血糖水平升高。研究人員日前在公布這一最新研究結(jié)果時(shí)認(rèn)為,戒除咖啡等含有咖啡因的飲料,也許能有助于有喝咖啡等習(xí)慣的糖尿病患者將血糖維持在正常水平。
  美國(guó)杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員在新一期《糖尿病護(hù)理》雜志上發(fā)表報(bào)告說(shuō),他們對(duì)10名平均年齡為63歲的Ⅱ型糖尿病患者進(jìn)行了研究,通過(guò)在他們腹部皮下植入極其微小的葡萄糖水平監(jiān)測(cè)芯片,對(duì)患者體內(nèi)血糖水平進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè)。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些慣飲咖啡的患者血糖水平會(huì)在飲用咖啡等含咖啡因飲料后出現(xiàn)上升,特別是餐后血糖。
  研究人員分析說(shuō),咖啡因似乎通過(guò)某種方式破壞了葡萄糖的代謝,從而可能給Ⅱ型糖尿病患者帶來(lái)危害。
  除咖啡外,其他一些軟飲料中也可能含有咖啡因。對(duì)于咖啡因與糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)等之間的關(guān)系,近年來(lái)的多項(xiàng)研究得出的結(jié)果不盡相同。此前也有研究結(jié)果稱(chēng),多喝咖啡能降低人患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。研究人員表示,尚需對(duì)咖啡因影響人體代謝的具體機(jī)理作進(jìn)一步研究。
  相關(guān)稿件
· 星巴克在美國(guó)嘗試推出“一美元咖啡” 2008-02-13
· 麥當(dāng)勞與星巴克:誰(shuí)動(dòng)了誰(shuí)的“咖啡”? 2008-02-01
· 感悟咖啡文化 到維也納“泡”咖啡館 2008-01-16
· 荷蘭中央統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:荷蘭人最?lèi)?ài)飲咖啡 2007-12-19
· 雀巢咖啡成大學(xué)生“至愛(ài)品牌” 2007-09-26