本報(bào)訊　日前，國(guó)家發(fā)改委新近出臺(tái)的《乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)入條件》(以下簡(jiǎn)稱《條件》)正式實(shí)施。據(jù)了解，這是我國(guó)第一部系統(tǒng)規(guī)范乳制品行業(yè)行為的法規(guī)。行業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為乳業(yè)準(zhǔn)入門檻的提高，將使中國(guó)乳業(yè)的行業(yè)整合時(shí)代隨之到來。
　　去年夏天以來，乳制品企業(yè)(乳企)爭(zhēng)搶奶源等問題備受關(guān)注。而此次《條件》中提出了60公里外建廠的剛性要求以及對(duì)配套奶源基地的規(guī)定。
　　伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛表示，《條件》設(shè)置了乳業(yè)的門檻，將從整體上提高乳業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，有利于維護(hù)行業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)秩序，也更利于乳企的規(guī)模化發(fā)展。
　　據(jù)了解，作為最早發(fā)展起來的乳品企業(yè)之一，伊利集團(tuán)現(xiàn)正大力推行的“奶牛合作社”模式，被廣泛效仿。所謂“奶牛合作社”模式，即由企業(yè)建立牧場(chǎng)園區(qū)，免費(fèi)讓奶農(nóng)進(jìn)駐飼養(yǎng)奶牛，同時(shí)提供飼料的配給、技術(shù)咨詢、資金協(xié)調(diào)、病疫防治等服務(wù)，最終負(fù)責(zé)統(tǒng)一收奶、統(tǒng)一檢制、統(tǒng)一交售；同時(shí)，企業(yè)再與奶農(nóng)簽訂了保障合同，確保即使出現(xiàn)市場(chǎng)奶價(jià)暴跌的狀況，也會(huì)以保護(hù)價(jià)來收購牛奶。
　　中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事王丁棉認(rèn)為，乳制品企業(yè)門檻提高后，眾多中小型企業(yè)將被攔在行業(yè)門外；同時(shí)《條件》也明確鼓勵(lì)通過資產(chǎn)重組、兼并等方式，合理擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，這無疑將為伊利、蒙牛等乳業(yè)巨頭帶來機(jī)會(huì)。